LISPUBLICA
даже я присоединилась )
Честно засучила рукава и пожарила картошку для мужа. Говорит, было вкусно )
- Алло, это пожарная бригада? А пожарьте мне картошку!
- Ты что, дурак? Мы не жарим, мы тушим!
- Ну потушите...
Греческий йогурт, свежая клубника, немного сахара. Перемешано блендером (планировалось прямо в специальной ёмкости с ножом, но насадка сломалась, поэтому пришлось насадкой для давки пюре размалывать), немного морозилки и готово.
Что делать, если ваш мужчина имеет страсть к технике и любит готовить? Правильно, дарить на ДР АААЭРОГРИИЛЬ!!!
Сказано - сделано: выбрал сам, из магазина привез сам - помог мне с подарком, короче)
Продавец сказал, что меньшей мощности брать не стоит. Эта штука все же для радости и удобства. А если она будет готовить куру полтора часа, то её сам же захочешь выкинуть)
Принцип действия: над едой, лежащей на решетке расположен нагревательный элемент с вентилятором, который обдает будущий ужин супер горячим ветерком. Именно поэтому жраченьку в шайтан-машине можно готовить без масла. Спойлер - не всю)
Специально для @jewellerpotato, мой котик @NeGGaaa сегодня изобразил такой ужин:
Блюдо 1 - картофельные дольки. Для меня это самое вкусное, что выдает летучий корабль. Получается как в хорошем фаст-фуде дольки фри, только без кастрюльки масла. Вот именно к картошке мы все же немного масло добавляем в обмазку, так как без него не получится такой вкусной корочки, а если чуть переготовишь будет грустно.
Блюдо 2 - куриные крылья острые.
Я замариновала за сутки в шрираче, соли, соевом, сыпучем красном перце и чесноке.
Вот здесь мы масло не используем совсем) Готовим 15 минут с одной стороны, 15 после переворота на 180 опять же.
По поводу мыть: залезла, посмотрела. Еда и верхняя стенка с нагревательным элементом находятся довольно далеко друг от друга, поэтому брызги , сносимые ещё и вентилятором, туда почти не попадают. Нутрь зверя почти не пачкается, протирается тряпочкой. Моем только лоток, на дно которого капает лишний жирочек. Моем две решетки в нем.
Резюме:
Минусы -
Все же маленький лоток, приготовить можно за раз на два-три человека. А есть много моделей, в которых лотки ещё меньше.
Нужно чуть поковыряться с помывкой: позамачивать решеточки.
Плюсы -
Готовит быстро и четко.
Можно готовить без масла.
Сам таймерит, умеет поддерживать температуру еды сколько надо, управляется с приложения.
Главный плюс для меня - умеет реально жарить и грилить, в отличии от моей старенькой духовки, которая только запекает, притушивая)
Агрегат будет бесполезен людям с хорошей современной духовкой.
За сим, пожалуй, все, спасибо за внимание))
@etoshtrudel лови на закусь))
Кароч это вспизднуло в голову, поэтому нет тут никакого рецепта, просто скажу, что решила соединить.
Выложила картоху на смазанный маслом пергамент, повазюкала базиличным мазиком + соль/перец.
Потом поняла, шо картоха у меня ещё осталась, поэтому второй слой ещё выложила.
Сверху куриную филеху с паприкой. Тож соль/перец и зеленухи ещё. И молоком это залила, чтоб дно покрылось (часто так делаю после одного удачного рецепта, оно кароч после запекания как соус становится).
Смешала натёртые сыр с кабачком, к ним чеснок, сметану и тоже соль/перец.
Ну и сделала из этого месива шапочку поверх курицы. Шоб голова у неё не замёрзла.
И на час в духовку на 170.
И всё, пиздец.
Здравствуй, мой дорогой почитатель изысканной кухни. Сегодня у меня для тебя блюдо, пришедшее прямиком из лучших ресторанов мира, достойных 5 звёзд Нижнекамского шинного завода. И так, мы будем готовить двойной шаверм-дог-чипури с секретным ингредиентом.
Спонтанный челлендж, про который все знали и все забыли
Но почему бы не провести его сейчас?
С сего дня и до вечера воскресенья объявляются картофельные выходные!
Все жлеающие готовят блюда с картошкой и выкладывают пост!
Ну а я как всегда пойду жарить!
