Сорян, если кого заставила гнать в ночи за килькой))
Сорян, если кого заставила гнать в ночи за килькой))

Привет, Лисяточки! Сегодня готовим летнее блюдо для поцелуев - Маринованный репчатый лук. Его и в салат, и на селёдочку с черным хлебом, и в бургер, и так жрац. Вот такой универсальный панчан (привет фанатам корейской кулинарии) Приготовление супер простое, результат приятный)
Берём Луцк, чуть больше килограмма:

Чистим и режем на не самые тонкие колечки:

Заливаем кипятком с головой и оставляем минут на пять и готовим маринад:
В кружке с Оптимус Праймом развести в воде три столовой ложки сахара, полторы столовой ложки соли и десять столовых ложек девяти процентного уксуса.

Сливаем кипяток, промываем ещё разок холодной водой, заливаем маринадом и ещё одной такой же кружкой воды.
Перекладываем в контейнер и убираем в холодос, чтобы неделю это жрац))

Да-да, на фоне кабачьков))
Да-да, на фоне кабачьков))

А теперь время поцелуев))