#Еда

Ответ на пост Крестовский поход ))

Кто хочет, что бы жопа горела, а язык расплавился, берите эту херню.

Злое и всё сжигающее месиво.😡::diablo::

Это говорит то, кто ест халапеньо, чили и ширачу не разбавляя.

В здоровом теле здоровый дух! Овощи на ужин и только одна баночка пива с полезными минералами.

Ничего не предвещало беды, когда бабушка, моя мама, вознамерилась взять внука Андрея к себе потусить домой. Забрала, отчиталась и молвила такие слова: я привезла тебе там немного свинины, кролика и кусок ЛОСЯ. А чё не лапу медведя, подумала я, а вслух сказала спасибо) Я уже привыкла, что у учителя игры на гитаре всегда водится кофе, чай и конфеты, но вот один родитель стал просто поражать своими дарами: куры, яйца, кролики, а теперь вот лось. Если что - никакого взяточничества, все добровольно: сам хочет - сам дарит.

Поиграв немного с лосем в гляделки, я решила, что его можно отнести в категорию "жёсткая говядина" и победить долгим варением. Пускать его на суп или рагу откровенно не хотелось, так как результат тут совсем непредсказуем. Ну и я уже привыкла включать в недельное меню что-то белковое и не жирное типа вареной индейки или курогруди. Очень удобно на работу брать)

Сказано-сделано: хорошо промыла лося и начала варить. Сначала лось вел себя прекрасно, пах молодым мясным бульоном и тихонечко побулькивал. Я параллельно готовила овощной омлет и радовалась жизни. Первый звоночек прозвенел, когда кухня наполнилась запахом жженого пластика. Я сразу проверила омлетную сковородку на предмет подгоревшей ручки, но ручка была в порядке. Нехитрое расследование привело меня к кастрюльке с лосем. Да, это был он. Дальше лось, окончательно решив быть мразью, начал пахнуть потным бомжом с нарастающей силой, а я несмело надеялась, что на вкус эта херня не будет такой, как на запах.

После двух часов варки лось был все так же тверд и вонюч, а мне уже захотелось какого-то развития наших отношений. Знаете, я же вот тот чувак, которому баранина не пахнет мерзью, конина вызывает во мне аппетит, а не рвотные рефлексы, да и кролики, конечно, милые, но ещё и вкусные мне. А тут я встретила прям сурового мясного босса.

После ещё двух часов варки и добавления в бульон лука, сельдерея, помидора, чеснока, моркови и лаврухи с перцем лось начал сдаваться и оголять кости. Спустя ещё час стал зайкой и перестал, наконец, вонять. Остужено, нарезано, заготовлено. После мама в разговоре, конечно, упоминала, что эту скотину надо было, по словам дарителя, вымачивать, но кто мы такие, чтобы играть по правилам? Даёшь интуитивную кулинарию и хардкор!! Вот так я немного приобщилась к приготовлению дичи во всех смыслах этого слова))
А, ну и главное: лось вкусный)))

Здравствуйте, мои дорогие ценители вредной пищи. Я регенерировал свою поджелудочную железу и отрастил новую печень, а поэтому готов представить вам ещё один обзор. На этот раз я хочу рассказать о своём любимчике - лапше бренда Jinmailang. Японская лапша напрямую из Китая, город Харбин. На упаковке, помимо непереводимого набора слов, включающего, судя по всему смесь японского с китайским, мы можем увидеть надпись "со вкусом говядины". Кстати говоря, у @YulkiS2125 имеется ровно такой же пакетик, так что, думаю, вы сможете в итоге получить целых два мнения по данному продукту.

Что в итоге? Во-первых, объективные показатели: соус действительно даёт лапше характерный говяжий вкус, однако лапша на удивление почти не острая. Из субъективного: имеется лёгкая кислинка, несвойственная для лапши быстрого приготовления, которая в том числе даёт и послевкусие , а также выраженный говяжий вкус. Мне нравится такой вкус, но стоит отметить, что он всё же отличается от привычного многим "химического". Даже кусочки мяса имеют мясную консистенцию. Соли не много - для меня прямо идеал. Лапша не даёт каких-то неприятных ощущений в желудке и в целом употребляется если не как настоящий суп, то с гораздо большей охотой, чем классический Доширак. Ну и, наконец, стоит отметить довольно внушительную порцию в итоге.

Мой вердикт:
Общий вкус - 8 лисиц из 10
Характерность специй - 7 лисиц из 10
Острота - 2 лисицы из 10
Комплектация - 6 лисиц из 10
Необычность - 2 лисицы из 10
Простота готовки - 4 лисицы из 10
Питательность - 8 лисиц из 10

Ответ на пост Самодельная щепочница из термоса.

Здравствуйте.

Данные фотографии несут ознакомительный характер! Это все сделано 10 лет назад , и под присмотром старших! Не жгите костры, когда это нельзя по правилам. Соблюдайте правила пожароопасности! Я не несу ответственности, если будете такое повторять!!!!

Эксперимент неудачный. Долго греется и не то. Хотя посуда алюминиевая , а она долго сама по себе нагревается. ( Лишнее от того термоса отрежу и норм будет)

____

Долго греется 🫩 котелок. Не понравилось мне.
_____

Вот тут прям быстро получилось. Даже очень. Было жарко возле ведра этого. 2 яйца приготовились за пару минут. Вот это скорость. Чуть пригорели, но сойдёт считаю.

Рука в саже была. Буду потом кожаные перчатки одевать. Должно помочь считаю.

Испытал ложку -вилку новую . Норм для еды

Качество хорошее для этой цены. Рекомендую, если нравится такой складной формат.
_________

Пропах дымом ? Что вы , даже нет.

Почему не газовой горелкой? Любой ветер и она тухнет.
____

Пришел к выводу , что нужно сухое топливо другой марки. Как куплю, то покажу .

А у вас есть ведёрко железное?.. 🤣🫣

Все совпадения случайны) Главное - своими рукамн и с душой

Даже удивительно, вся черешня на месте, хотя уже спелая и сладкая. Возможно, дрозды сменили рацион и теперь охотятся на диких кабанов. Неведомо)