Походы не срастаются, выходные относительно спокойные, заняться особо нечем, да и не хочется, остается одно - еда :)
Никак не могу подружится с шашлыком из скумбрии. Кафешно-ресторанные как-то не очень, хотя вроде вкусно. Сам делал пару раз, решил еще раз проверить, мож чего во вкусах поменялось.
Берем полосатую селедку, разделываем, убираем всякое не нужное, нужное оставляем. Особенно важно убрать внутри черную пленку, она невкусно горчит.
Берем всякую зелень которая петрушка и укроп, лимончик, банку с папркой, кориандр молотый, луковичку и соль. Пиво для приема внутрь, в рецепте не участвует. Всё жамкаем и перемешиваем, солим рыбу, пихаем в неё всю зелень и поливаем немного соком лимона. Оставляем на полтора часа.
Пилим дрова из провинившегося абрикоса, объясняя растущей яблоне её возможную судьбу. Укладываем рыбов на сеточку и отправляем на мангал жарить, дымя рыбным запахом на весь квартал.
Дома говорят вкусно, а мне опять что-то не то, может я как-то не правильно что делаю? Есть у кого варианты маринада для скумбрии?
Война шла третий день.
Потери были умеренными. Стороны придерживались первоначальных позиций. Метеорологическая обстановка оценивалась как удовлетворительная.
— Сектор занят, — доложил Первый.
— Принято, — ответил Второй и скорректировал курс на четыре градуса восточнее.
Переговоры зашли в тупик ещё накануне.
— Предлагаю разделить объект, — сказал Первый.
— Объект неделим, — сказал Второй.
На этом переговоры были завершены. Обе стороны вернулись на исходные позиции.
Природа объекта в официальных сводках не уточнялась. Упоминались лишь его стратегическое значение, координаты и характеристики поверхности. Характеристики были засекречены.
Утром Первый предпринял обходной манёвр с севера. Второй заблокировал направление. Контакт длился одиннадцать секунд. Потерь не было. Царапина на корпусе Первого была занесена в журнал как «незначительное повреждение в ходе позиционных действий».
Объект по-прежнему оставался нейтральным.
В 14:47 поступил сигнал внешней инстанции. Обе стороны одновременно его проигнорировали.
— Ты уступишь, — передал Первый.
— Нет, — передал Второй.
Ситуация оставалась патовой. В сводках это называлось «оперативной паузой».
* * *
Вечером вмешалась третья сторона.
— Блин, опять они у коврика зависли! — произнёс мужской голос.
Обе единицы были перемещены в разные зоны. В районе объекта была развёрнута новая единица.
* * *
Петр Иванович был очень доволен новым роботом-пылесосом.
Кароч, когда-то давно случайно узнала про сыр брюност.
Сыр такой, который на ириску похож. И выглядит соответствующе
Так вот, за последние годы куда ни глянь - везде открываются сыроварни. Надеялась я там найти его, но чёт никто его не делал :<
Собираясь в отпуск, начала рыть, где можно их выцепить в спб или мск - тож как-то не очень были прогнозы...а потом мне выстрелила реклама одной сыроварни в спб, которая как раз взяла за фишку клепать именно его. Ну и ещё всякие другие.
В общем, доехали мы до неё. А там ещё и дегустация, где как раз и оригинальный попробовали, и 2 вида его же, но шоколадных (с молочным и с тёмным).
Оригинальный на вкус был как такая жирненькая сливочная и достаточно солёная ириска. Шоколадные же версии были чуточку солёные, они вот прям больше десертные))
По фактуре он больше похож на масло шоколадное, не на сыр. Ну то есть вот взял тёплыми руками и оно прям тает. Кароч, твёрдое солёное масло со вкусом сыра и ириски :D Имхо - идеальное его описание :D
А ещё у них было сырное мороженое. Не типичное, где от сыра одно только название, а вот прям сырное-сырное))
Есесна, взяли. И оно оказалось охуенным))
Оч рада была попробовать его, под дегустацию попали ещё и @Aid314 @YulkiS2125 @jewellerpotato @Alida @BespiriL, но за них я уже говорить не стану))
В целом, штука очень на любителя. Нам с @I_1337 он вкатил, но много тоже не сожрёшь.
Но ещё одна мечта закрыта и галочка в жизненном блокнотике поставлена)))
Лучше поздно, чем недоесть.
Напоминаю, что мы с @kimpokom решили обменяться чаями, я отправляла ему кудин, он мне прислал пуэр. Итак, открываю:
Тут шоколад горький, 3 вида:
Первым попробовала тот, что посередине-нереально вкусно, больше напоминает молочный, НО! горечь в самом конце от темного есть. 65 и 75 тоже ушли быстро.
Дальше в посылке сыр-курт.
Я курт у нас тоже покупала, но он более молодой был. Тут сыр прям спрессован, прям совсем. Очень соленый и очень концентрированный, откусить не получится-скорее отломить. Мой фаворит-круглый, без добавок. А вот @BespiriL был в восторге от круглого копченого.
Итак, пуэр:
Я до этого пуэр пробовала, разный (сейчас заныкан зеленый пуэр, в очереди). В основном для меня такая ферментация пахла землей и пачули. А вот этот чай пахнет особенно: так пахнет старый дом летом, где никто не живет. Это когда солнце впиталось в дерево и отдает свой аромат от нагретых досок. Это пахнут старые скамейки, остывшая печка, окна дома (еще деревянные, до эпохи пластика):
Чай насыщенного, глубокого темного цвета. Так пахнет лето в деревне, куда уже не приехать, не потому что далеко, а потому что давно. Мне очень понравился!
Видимо он и помог мне выиграть, хотя расклад сами видите какой (бггг, все как в жизни).
Спасибо, @kimpokomеще раз! надо будет повторить
Идя со смены, встретил рыжего Степу, он редко появляется, и всегда настороже, видимо потеря хвоста научила.
Иду дальше.. вот еще две подружки, не разлей вода) У меня осталась только пакетик корма и колбаса, немного.
Ничего, завтра пойду на смену и им дам побольше корма, их вообще подкармливают: кафэ рядом и не одно, да и вообще неравнодушные люди.
Всё))
Игрушки сдала, Добби был практически свободен в эти выходные, выбрались к маме, делюсь с вами весной и зеленью)
Стройная картина, согласно которой человечество выросло из единого африканского корня и затем чинно расселилось по континентам, в последние годы трещит по швам. Новую брешь в ней пробила находка из китайской провинции Хубэй, о которой этой осенью заговорили палеоантропологи. Речь идёт о черепе под шифром «Юньсянь-2». Найден он был на берегу реки ещё в 1990 году, но по-настоящему заговорил лишь сейчас - после компьютерной томографии и цифровой реконструкции.
Рядом с ним в земле лежал и «брат», «Юньсянь-1»; оба раздавлены так, что тысячелетия под толщей речных отложений превратили их в почти бесформенные лепёшки. Долгие годы находки числились по ведомству Homo erectus - человека прямоходящего, который покинул Африку около двух миллионов лет назад и добрался до Юго-Восточной Азии. Но стоило международной группе во главе с профессором Си Цзюнь Ни из Института палеонтологии позвоночных и палеоантропологии КАН и Крисом Стрингером из лондонского Музея естественной истории взяться за виртуальное «расправление» черепа, как картина усложнилась.
Перед исследователями оказалась мозаика признаков. С одной стороны - низкий покатый лоб и массивно выступающее лицо, роднящие находку с архаичными гоминидами, Homo erectus и европейским Homo heidelbergensis. С другой - уплощённые скулы, расширенный затылок и объём мозговой коробки свыше 1100 кубических сантиметров. Для столь древнего ископаемого это много; такое скорее ожидаешь у так называемого «человека-дракона» (Homo longi) - линии, к которой ряд исследователей относит и денисовцев.
А если «Юньсянь-2» и впрямь ранний представитель клады Homo longi, то расхождение основных ветвей нашего рода - неандертальцев, сапиенсов и «драконов» - случилось не 600-700 тысяч лет назад, как принято считать, а как минимум на 400 тысяч лет раньше. «Это меняет очень многое в наших представлениях», - подытожил Крис Стрингер.
Тут, однако, в дело вмешалась геохронология. Уже в феврале нынешнего года в Science Advances вышла работа группы Ту, Фэна и Луо, в которой возраст того же слоя был пересчитан заново - методом алюминий-бериллиевого датирования. Суть метода такова: у самой поверхности земли в кварце под действием космических лучей накапливаются изотопы алюминия и бериллия, и по скорости их распада после захоронения породы вычисляется возраст слоя. Цифра поразила всех: черепам не миллион лет, а почти 1,77 миллиона - то есть едва ли не вдвое больше прежних оценок.
Эта дата ставит юньсяньские черепа в один ряд с грузинской стоянкой Дманиси, до сих пор державшей пальму первенства по части древнейших гоминид за пределами Африки. Выходит, к восточной окраине Евразии Homo erectus добрался практически тогда же, когда его сородичи обживали Закавказье. Любопытная деталь: по словам Карен Бааб, профессора Среднезападного университета в Аризоне, мозг у юньсяньских гоминид был заметно крупнее, чем у их грузинских современников. Стало быть, и первые «выходцы из Африки» были разнообразнее, чем принято думать.
Какая же из двух интерпретаций верна? При возрасте в 1,77 миллиона лет говорить о кладе Homo longi преждевременно: в столь глубокой древности её ещё не существовало. Палеоантрополог Рик Поттс из Смитсоновского национального музея естественной истории полагает, что с такой датировкой находку логичнее отнести к Homo erectus. Стрингер возражает: черепная коробка слишком велика и своеобразна для типичного эректуса; сами же новые цифры он ставит под сомнение, ссылаясь на ранее опубликованные оценки возраста сопутствующей фауны.
Спор обещает быть долгим. Зато генеалогическое древо рода Homo на наших глазах превращается из аккуратного учебного рисунка в ветвистый куст. И где-то в его глубине, в красно-бурой глине китайской реки, ждут своего часа другие черепа - те, которые только предстоит найти.
Новая звезда — это не рождение светила, а мощная вспышка старого. За несколько часов блеск увеличивается в тысячи или даже миллионы раз. Что происходит на самом деле?
Квиз был по видеоиграм, ибо все в кругу тут задроты... ну, мы так думали...
Набрали не шибко много очков...
... но было там одно "но"))
Заметили, что помимо первых трёх мест жирным отмечено ещё и 13-е?
Так вооооот)
Фишка у этого квиза была такая, что символичное 13-е место тоже получает приз: настойки на всю команду :D
Поэтому, удачно мы залетели именно на него :D
@Alida отчитываюс! Мы считаем, шо вытянули хороший приз :D
с изюмом же!!! вкуснее с изюмом! или шоколадной крошкой на крайняк. XD
Бублик смотрит на тебя, как на человека, который завидует собаке :)