Последний шанс! Последний момент! Залетайте в последний вагон Анонимного Деда Мороза! Жеребьевка уже сегодня! Кто хочет подарок от Напалма? а от Пирожка? а от Алиды? а от... Да там полно Дед Морозов! а вас нет... Ждем! Очень Срочно! вся инфа тут!
Тех самых, с которыми мы частенько трёмся друг о друга на сайте)) Прям поверить даже не сразу вышло в это, ведь некоторые ради этой встречи приехали аж с других городов. Это очень сильно, ящетаю. Вот прям за душу.
Полностью согласна со словами@Brainy, что мы не просто сайт… Мы семьёй стали. Настоящей.
Забавно ещё и то, что лично я увидела этих людей именно такими, какими я их себе и представляла)) И я не про образы персонажей, я именно про настоящих, искренних блядь, горящих сердечком, людей. И все оказались до жути душевными и родными. В чём я, собсна, даже и не сомневалась))
Долго буду переваривать эту встречу, до сих пор ещё не до конца накрыло осознанием, что вроде вот - мы ж на сайте пиздели, хуйню несли или же обсуждали что-то жизненное…и вот эти люди перед тобой. И ты их можешь потрогать, обнять…занюхать? (@etoshtrudel:D)
Пиздецки благодарна каждому, у кого нашлись возможности приехать. И тем, кто не давал сайту затихать, пока некоторые из нас были не очень доступны, благодарна не меньше. Вы лучшие, ну правда)) Очень рада, что со всеми вами когда-то нас свела жизнь. И что между нами проскочила та самая искра. И сблизила ещё больше.
Прекрасно знаю, что !ровно! на следующий день после жеребьевки появится куча людей с вопросами "а анонимный дед мороз будет?", "а я еще не опоздал?" И так далее...
Поэтому... ДА ОН УЖЕ ИДЕТ!!
Быстро регаемся и меняемся подарочками, а уж учитывая ребят, которые уже зарегистрировались... фигню не пришлют 100% (ну кроме меня 😁)
Ещё даже не начался толком челлендж с новогодними лиспубликанскими подарками, а мне уже вчера пришёл лиспубликанский подарочек. Просто камрад @Moonshine некоторое время назад предложил сломать мне ебало шаблон и немного порадовать. И таки порадовал!!! Сгоняли с мелким до ПВЗ, и занялись распаковкой, и вот какую красоту извлекли:
Прекрасные новогодние стаканы и вот такая интересная гирлянда, с фигурками внутри!
Стаканы сразу были с возгласом "Атдай!" экспроприированы под молоко и сок
А гирлянду @Nataalika развешала на новогоднюю ёлочку, которую мы уже, за каким-то хреном поставили, за три недели до праздника:) Зато гляньте, как красиво лампы подаренной гирлянды выглядят на ёлочке в темноте.
@Moonshine, дружище, спасибо тебе ещё раз огроменное за такую приятность и новогоднее настроение! Реально лиспубликанцы супер крутые!:)
В этом году зима обещает быть по-настоящему суровой. Мороз может сковать всё, и даже камин в Главном Зале Лиспублики! Всегда тёплый и такой гостеприимный, ведь нельзя допустить чтобы он остыл? Потухший очаг - это тревожный знак. Значит, пришло время для серьёзных мер.
Объявляется «Анонимный Дед Мороз»!!!
Вы же любите дарить и получать подарки? И не просто подарки, а нечто более ценное - тепло, внимание и искренность. Суть проста: вы становитесь для кого-то Дедом Морозом, который дарит другому участнику этого кипиша подарок - то, что по вашему мнению согреет в холод, доставит радость, и, даже то, что нельзя потрогать, но можно почувствовать - это, как ни странно, идет бонусом к любому подарку☺️
Правила следующие:
отправить Лиспубликанцу подарок, а другой случайный Лиспубликанец отправляет подарок в ответ. Дорог не бюджет, а мысль. Ценность подарка - в его уместности и внимании к человеку. Дарите то, что порадовало бы вас самих!
Заполняйте карточку участника, указав в поле "О себе" свои интересы и пожелания к подарку, ФИО и адрес удобного Вам пункта выдачи СДЭК либо почтовый адрес для доставки. Эти данные будут видны только организатору и Вашему деду морозу.
Сроки и порядок проведения:
с 10.12.2025г. по 15.12.2025г. мы ждем от вас заявок на участие, 15 декабря (или раннее, по мере набора желающих) каждому участнику будут назначены дед мороз, от которого он будет ждать сюрприз и подопечный, для которого дедом морозом станет уже он сам. Сроки отправки подарков - до 25.12.2025г.
При получении подарка будем рады, если поделитесь этим в посте на сайте.
Если у вас остались вопросы, то в любой момент позовите @модератор
Итак, начнём. Для начала берём лосося, филе без костей. Желательно по-качественней и свежего. Вытаскиваем из упаковки, моем, обсушиваем бумажным полотенцем.
Параллельно складываем ингредиенты и посуду, в которой будем солить. После проб и ошибок я солю в банках, на мой взгляд, это идеальное решение.
Мешаем смесь для соления - база - на две столовые ложки соли на столовую ложку сахара, всё это на килограмм рыбы. Я делаю чуть больше - примерно 2,5-2,8 ложки на 1 с очень большой горкой. А дальше - волшебство по вкусу. Я люблю ароматно и потому там ещё - молотый чёрный перец, перец горошком, сухой укроп, немного сухого чеснока и ещё немного специй.
Параллельно запариваем лавровый лист и обсушиваем его на полотенце.
Дальше - сам процесс. Нарезаем лосось ломтиками, укладываем в банку, пересыпаем смесью и укладываем следующий слой. Через несколько слоёв кладём лавровый лист. В результате получится примерно так:
По желанию заливаем сверху небольшим количеством крепкого алкоголя. Я обычно использую водку/зубровку, а для себя джин, виски. Алкоголь делает рыбу более плотной, что особенно актуально для фермерского лосося плюс к тому рыба дольше храниться. Будет примерно так:
После этого банки ставим в холодильник минимум на 24 часа. Потом можно есть. Без алкоголя лучше подождать чуть больше.
Доставка. Не смотря ни на что
шкура. хаха. подходит :)
нопе)