Балда прошел сквозь портал первый раз. Но он знал, хорошо выспавшись, конечно, кроме монстра там не было никого кто мог знать где его питомец.
#memes #funny #cartoon
Захотелось шавермы.
Понеслось. Нам нужны овощи: помидоры и огурцы. Кефир, сметана, майонез, чеснок, соль, армянский лаваш, куриное бедро, соевый соус.
Курь нарезаем и маринуем в соевом соусе.
Сильно не нужно, буквально на полчаса закладываем. Потом нужно супер сильно разогреть сковороду и вывалить туда мясо, чтоб прям до жареной корочки, а потом убавить огонь, вылить туда соус, в котором всё мариновалось, накрыть крышкой и тушить.
А пока оно тушится, мелкими кубиками нарезаем овощи и складываем в дуршлаг, чтоб стекли лишние соки
Соус: смешиваем кефир, сметану и майонез в соотношении 1:1:1, добавить соли и чеснока, хорошо перемешать.
Когда мясо будет готово, его тоже вывалить в сито или дуршлаг, чтоб стекли соки.
Выкладываем слоями: мясо, потом овощи, потом соус. Снова мясо, овощи, соус.
Заворачиваем и суём в гриль или кладём на сухую горячую сковороду.
Что по количеству ингредиентов?
Самое интересное – соль. Сколько брать и куда класть? Класть проще всего в соус. А сколько?
Я бы предложил брать 2г на порцию. А дальше можете варьировать для себя.
Всем приятного аппетита!
Пост был отредактирован moderator_green
Йопт кофе!
синий же не горчит