#Яблоки

... если у вас есть планетарный миксер, да. Ибо взбивать это чудо надо будет полчаса.
Сразу предупредила, чтоб сюрпризом не было.
А ингредтентов тут хуй да нихуя:
- Очищенные яблоки - 300 гр.
- Вода - 50 гр.
- Желатин - 30 гр.
- Сахар - 1 ст.л.

---

Попался мне тут на глаза рецепт, как из вот этого делают нежную пастилу. Которая как суфлешка, а не как тонкая жевательная пластинка.
Не была уверена, что оно получится, но раз я пишу пост...
В общем, смарите на ещё одно применение яблокам! @Pepels @Moonshine лячо!

На вкус оно вышло как яблочная пена о_о
Вердикт: нужно добавить яркости. Ванилина, корицы или ещё чего. Посмотрим, Так-то делается всё до жути просто. Если есть планетарный миксер - вообще херня, самое запаристое там эт яблоки почистить.
Ну, короче, ленивая кухня прям, я бы сказала.
Но штука эта быстро улетит, ибо ну яблоки же! Вкусные)) Ещё и структуры необычной.
В общем, не наебали с рецептом. Будем пробовать его апгрейдить теперь...

Опять рубрика "готовлю в 3 часа ночи".
Ну а когда?
По сути своей, это не то чтобы шарлотка. Основу я тут использую из рецепта для печенья через мясорубку (помнит кто такое?). С другой стороны, а у шарлотки есть какой-то стандартный рецепт? 🤔
Честно, назвать этот пост рецептом прям нельзя, ибо где-то было на глаз и всякое такое, но навскидку:
- куча яблок (Ну реально. Чтоб много было)
- кленовый сироп
- сахар.
Это всё было на глаз. И на вкус. Прастити))
Порезала, залила и засыпала. И тестом заниматься утопала.
А тесто такое:
- 2 яйца
- 1 стакан сахара
- 200 гр. размягчённого сливочного масла
- 1/2 ч.л. разрыхлителя
- 2,5 стакана муки
- карамельный ванилин
Процесс не фоткала, ибо руки было впадлу мыть и фильм ставить на паузу, но вот такое есть :D

40 минут на верх+низ под 180° и воть :)

Свежие, ароматные и сладкие. Начинается яблочная пора :)

Ответ на пост С Новым Годом!

А у меня тут к новому году конь завалялся! Красный, в яблоках :)

Его акриловый братик переехал в Петербург, а акварельный, нарисованный в качестве предварительного эскиза, остался у меня. И надо сказать до сих пор не знаю, какой из них мне больше нравится )

Здравствуйте.

Решил проверить старые кусты шиповника

Оказывается налипает 🥹😀

Это один из многих кустов. Скоро будет сбор.

Зато увидел их.

Вот так экономится бюджет 🥹😁

Заднее колесо б надо заменить. Лысевато для грязи 😐, а потому плохая тяга в лужах.

________

Придется мыть велосипед. Также обувь мыть.

Местами шел пешком, потому что не хотел на низкой передаче... ножками фигачить быстро-быстро. Поэтому пешком устойчивее!

________

Не покупайте велосипед новый или б/у , потому что аптеки и доктора 😳 потеряют ваши доходы... Юмор.