#Мат

Есть у нас в одной сети пекарен прикольные пирожные-корзиночки, а тут ебнуло мне, что можно ж самой такие попробовать сделать, чтоб не покупать их.

Купила, распробовала, вроде поняла, что должно быть в начинке и накатала себе список недостающего. Ну и как обычно - время 3 часа ночи, а значит, пора ебашить :D

(Ради любопытства полезла в галерею и убедилась, что по чистой случайности у меня многие кухонные пиздопляски происходят примерно в это время)

Корзинки там были с ладоху, у меня таких форм не оказалось, поэтому, сегодня они будут тарталетками :D

Итак...

---

Для теста:

- яйцо - 1 шт.

- мёд - 50 гр.

- сливочное масло (мягкое) - 60 гр.

- сахар - 40 гр.

- мука - 160 гр.

- разрыхлитель - 1 ч.л.

- ванилин по вкусу

Для творожного крема:

- творог 9% - 180 гр.

- яйцо - 1 шт.

- сгущёнка - 60 гр.

- мука - 20 гр.

- сахар - 20 гр.

- ванилин по вкусу.

В тех самых корзинках был ещё джем на дне (в каждой точке пекарни разный кладут) и ягоды в самом креме (раньше была вишня, сейчас чёрная смородина). У меня дома был черничный джем и чёрная смородина в морозилке. Взяла их.

---

Процесс лёгкий:

Смешать все ингредиенты для теста

Замесить в комочек

Брать по шарику и размазывать по формочке, чтоб с бортиками было

А потом смешать всё для крема

Сделать ВЖЖЖБЖЖББЖЖЖЖ блендером

Ну и всё, можно собирать одно в другое))

Поставила на 180° и ушла мыть посуду...

Так как в моём случае тарталетки были тонкие, за 15 минут всё уже было готово :)

Сделала вывод, что мне всё-таки нужны алюминиевые формочки для таких штук, ибо если выпекать в них, то корзинки будут более хрустящие, чем после силиконовых. И я бы разрыхлителя поменьше чуть добавила, чёт дохуя его как-то, имхо.

Закажу формочки и буду исправляться)

Как я уже говорила, с блинами у меня жизнь сладко не сложилась и пока что я ещё в процессе набивания шишек касаемо их приготовления...

Но был один эксперимент, который оказался удачным... Вроде о_О

Вспизднуло мне как-то в голову сделать шоколадные блины.

Рецепт взяла в инете:

Ну и понеслась:

В голову на тот момент стрельнуло, что с шоколадным соусом они будут заебись... Но это было слишком) Им бы кремчиз подошёл или сметана. Да хоть что, но не сладкое)

2-D брауни))

*протягивает лапу @VozmiPirozok *

Идём лису спасать!))

Эстафету приняла у @AlNiKo

Думаю, многие понимают, что слово "блин" в качестве междометия является эвфемизмом ругательства "блядь". Однако не все знают, что эвфемизмы скрывают не только откровенные ругательства, но и вполне обычные слова, которые считается неуместным произносить в каких-то ситуациях.

Эвфемизм — это нейтральная замена слову или выражению с эмоциональной окраской. Так что наряду с "жёваный крот" и "ядрён батон" эвфемизмами будут считаться и "чернокожий", "человек с ОВЗ" и даже "клининг-менеджер" (вместо, казалось бы, вполне обычного слова "уборщик").

А ещё есть противоположное понятие — дисфемизм. Это замена нейтрального слова эмоционально окрашенным. К примеру, "морда" вместо "лицо". К дисфемизмам относятся и "животные" обращения к людям вроде "свинья", "крыса", "петух".

Да, вот так хитро я слилась с блинной темы.

Передаю эстафету @Brainy

А вы повспоминайте, какие слова привыкли заменять более мягкими.

Пост удалён. Автор удалил свой аккаунт.

Пост удалён. Автор удалил свой аккаунт.

Ну что, дорогие мои детишечки, пришло время заняться серьезными вещами и немножечко напрячь свой мозг, который у вас большой, огромный, как у доцентов.

Давайте-ка начнем с чего-нибудь простого и всем известного. Так сказать, разомнем ваши пальчики. Хорошо? нет

Вот вам первый вопрос в качестве тренировки. Давайте думать вместе. Рассуждения и обсуждения, конечно же, происходят в комментариях. Потому что тс может нести хуйню... Уже начал есичо

Но если вы не хотите обсуждать и рассуждать, то просто молча ткните кнопку и идите по своим делам дальше, скролить бесконечную ленту.

Итак.

Фая!

Давно я слышала про одну небольшую кафешку в старой части нашего города. Специализируется она на пончиках, отзывы были очень положительные.

Ну, доехали, наконец и мы до неё :)

@kimpokom @YulkiS2125 @Aid314 принимайте!

Куча разных пончиков и большой выбор чаёв

Покажу ближе))

А заказать мы решили... да нихуя мы не решили и взяли каждого по одному))

Нас предупреждали, что мы всё не съедим и хотели предложить часть сразу упаковать с собой, но цель была - попробовать всё и сразу. А доесть можно и потом))

А ещё кофе взяли - сырный латте. У него и в составе сыр, и ещё сверху его посыпали каким-то хрустящим сыром.

И это был реально сырный солёный кофе. Наконец-то. Ранее только в одном месте сырный кофе был действительно солёным, остальные кафешки боятся такого и суют туда максимум кремчиз.

Одного кофе, есесна, не хватило и выбор пал ещё на чай. Тоже охуенный, кстати.

Также в меню есть обычные классические пончики - по 35р. за штуку. Когда мы пришли, они как раз готовили новую партию и предложили их подождать.

А так как у них акция: за покупку кофе такой пончик дают бесплатно, то нам как раз принесли эти с пылу ещё и халявно.

Есчесна, такие мне нравятся больше всего. Ничего лишнего. И очень вкусно)) И дёшево, блять!

Закончили мы вот так :D

Остатки уехали в мешочке домой :D

Очень милое местечко, без пафоса и прочей хуеборы, но в то же время с большим выбором и оригинальными позициями.

В следующий раз вернёмся сюда за вафлями. А мы вернёмся))

*скромно заглядывает в гаражик @SergPrg*

Я когда-то говорила, что у нас машина болтает, когда её запускаешь и там ещё какие-то пару кнопок есть неопознанных, жмав на которые она тож пиздит.

Теперь могу это ещё и показать вам))

(эту хуйню можно не смотреть, а просто слушать. у меня рука не дотянулась снять так, чтоб было видно эти кнопки :D)

Пост удалён. Автор удалил свой аккаунт.

Сегодня и мне заорал сдэк, чтоб пиздохала за своей коробочкой))

А в коробочке спала другая коробочка))

Если в ней не будет ещё коробочки, зря ходила, получается?

Ну ля, какая сочнятина 😍

Чёт прям влипла я в эту печать :D

Помните интригу от киндер-сюрприза? Когда ты знаешь, что внутри лежит то, что стопудняк тебя порадует, но ещё не знаешь, что именно там? Вот у меня так с цветом было))

Внутри оказалась моя мышино-серая лисичка ^^

Ну милотень же блять))

Спасибо большое @Lispublica за такие душевные радости, которые вечно разбавляют жизненную бытовуху и отдельное спасибо @Kilo_suslika - лисичка просто чудесная)))

Пошла думать, куда его нацепить - я уже хожу как мишура, а мне всё мало)))