#Доширакология

Немного "дошиков".

33

Итак, фото сделаны относительно недавно и вот перед сном время есть.
Представлю Вам двух товарищей, оба купленны в фикс прайс (ой как пиздят).
Итак, первое это рис, продаётся в стакане. Вот содержимое (цена чёт рублей 120).

Стакан, рис, ложка, заправка.
Действуем по инструкции.

Дальше бахем карусель, так сказать этапы.

Рис как видно, отличается от того что обычно в магазине, а потому сомнений в том что приготовится нет.
Заправка мясо, курица думается мне, похоже немного грибов и .. Как что то вроде алычи или сливы.
Воды оказывается много, потому лишнее сливаю (кстати пробовал 215 мл и тоже много, надо 200 думаю будет ок).
Осторожно пробую.
Рис приготовился, грибы чуть резиновые, но норм.
Курица в целом тоже хорошая, при прочих равных.
Сомнительно наличие алычи/сливы, но вкус не портит потому норм.
Купил, ну как понятно из текста, уже вторую. Потому так сказать оценка от меня нормальная/хорошая. Минус вот в грибах, надо подобрать количество воды. Ну и порция получается маленькая.
Дальше в целом фирма известная, прямо новый формат для меня.
Содержимое лапша и пакетики.

Инструкция.

Соуса добавляю немного, не люблю прям острое и перемешиваю.

Порция маленькая, по вкусу как будто ничем не отличается от "рамэна" и задумался, а надо ли так извращаться, как обычно готовишь.
То есть сначала варишь лапшу, потом на сковородку, добавляешь соус перемешиваешь и обжариваешь.
Как будто результат один... Ну и конечно, необходимо лично мне в прикуску взять что либо мясное.
За способ приготовления явно плюс, меньше мороки. За размер порции минус.
В итоге, если нравится подобное то самое то в дорогу, для дома лучше все таки в пакете взять, там хоть порция норм.
Вот как то так, хорошего всем вечера (:

Я вас ненавижу

Люблю, конечно, но всё равно ненавижу

43

АААААААААААААААААААААААААААААААААААААААААААААААААААААААААААААААААААААААААААААААААААААААААААААААААААААААААААААААААААААААААААА

Добавила от себя яйцо и зеленуху, всё-таки завтрак. В остальном всё как завещала @jewellerpotato

Отныне я настоящая лиспубликанка, боевое крещение пройдено. На вкус действительно неплохо, но я бы всё-таки селёдку заменила чем-то мясным. Однозначно запомню, что такую лапшу можно приготовить в молоке – это реально очень вкусно.

Завтра отпишусь по самочувствию)))

Моя очередь))

Пробуем традиционное лиспубликанское блюдо

52

Ответ на ответ на ответ и продолжение анонса

Дошли и мои лапы, делала, поглядывая на пост @jewellerpotato

обжарила капусту
обжарила капусту
нарезала селёдку (у меня обычная, в масле)
нарезала селёдку (у меня обычная, в масле)
пока закипало молоко (разбавленное водой и с добавлением сахара и соли, иначе сама лапша будет не солёная, как мне помнится), попробовала приправы для бички
пока закипало молоко (разбавленное водой и с добавлением сахара и соли, иначе сама лапша будет не солёная, как мне помнится), попробовала приправы для бички
5 минут поварила её...
5 минут поварила её...

...смешала всю срань и вуа-ля!

@jewellerpotato @talk.about я и не сомневалась, что мне понравится, но всё равно скажу - это вкусно))

Кто следующий перенимает эстафету?))

Дошик с молоком, селедкой и квашеной капустой

66

Всем привет. Усовершенствовала немного рецепт моего фирменного блюда-дошика. Я люблю лапшу просто заранее и в любых видах. У меня с собой было:

Понадобиться:
1. молоко
2.квашеная капуста без уксуса
3. плотная лапша для варки, тут чан-рамен
4. селедка. у меня с винной заправкой. попробую в следующий раз натурального посола
5. карамелизированный лук (просто случайно нашла, можно без него)
6. соль/сахар

Кстати, будете в Калужской области, в д. Асеньевское- (молоко оттуда) найдите там тренажерный зал- там мой папа тренер. Это не шутка.
Итак:

Решила в этот раз квашеную капусту чуть обжарить. Это надо заранее, до лапши чтоб капуста остыла. Потом разогреваю молоко (1/3 воды добавила) и как закипит засыпаю лапшу. Чан рамен люблю

Как лапша сварится, добавляю приправы, соль/сахар/специи. Так как я не хочу ударить лицом в грязь и у нас тут высокая кухня- жру не из кастрюли:

Вот тут я добавила жареной капусты и селедки. Покопалась в закромах и еще сыпанула карамелизованного жареного лука, чего добру пропадать.

Всех с ужином:) люблю вас