#Яичница

@Флудеры

Половина лета прошла, а яицо так и не пожарено! Погода установилась подходящая, не холодно абсолютно, а это значит можно начинать.
Погнали!

Наши местные паблики сейчас завалены роликами как жарят на солнце яица. Они шкворчят и шипят, красота просто! К моей радости большая половина комментаторов понимает, что это фейк и сковорода была разогрета заранее, но оставшиеся просто пугают...

В Пятерке сейчас зависла касса, и пока я ждала спасения, заглянула в ящик с игрушками, которые там продаются.

Не знаю, к чему они готовят детей, но это гигантские комары,

жуки,

алкогольное

Пробовали? Нравится? Если да, где берёте :)

В обычных сетевых его не бывает совсем. Раньше покупала в Ашане, но Ашан теперь далеко. Иногда бывает в Перекрёстках, раз на раз. Этот добыла во Вкусвилле, обойдя негуманность их цен тем, что он лежал со стикером "успей купить сегодня" (умею, практикую, рекомендую)

Одно из моих любимых блюд - яичница. Потому что это вкусно! А не потому что я ленивая. Но, сразу оговорюсь: я не оправдываюсь, я правда ленивая. А яичница - это правда вкусно :) Особенно если в неё закидывать всякое по сезону. Летом - полное раздолье для закидывания.

Жарю баклажан кусочками, прямо на сухой тефлоновой сковородке (а то они масла сожрут полбутылки)

Когда они покрылись жареной корочкой, разбиваем яйца

Сверху сыпем сумах (тот самый, который хочет вырастить @kimpokom), мне очень нравится сочетание баклажанов и сумаха

Кидаем сверху куски сыра, и в таком виде доводим до готовности

Отправляем яичницу на тарелку, где её уже поджидают шпинат, помидорки и кинза, которую щедро насыпаем сверху.

Америку рецептом не открыла, но хотя бы одним из способов применения сумаха поделилась )

Привет, лисятшки!! Кто меня немного знает, в курсе, что у меня "похудение головного мозга", а пожрать я таки люблю вкусно)) Поэтому, тестирую новые сочетания, чтоб было и легко и приятно.

И вот поделюсь одним нехитрым сочетанием: Яичница с пекинской капустой.

Собстно, все продукты - это лист пекинки, одно яйцо и немного подсолнечного масла

Получается похоже на блюдо "Цветная капуста в кляре" , только с небольшой капустной альдентинкой))

Одобряю добавление зелени и болгарского перца (это для богатых). Приятного))

Ответ на пост Утра вам :)

AC/DC - Whole Lotta Rosie ( BBC Sight And Sound In Concert 1977 Stereo Edition )

Приехала бумага, которая стоит целое состояние ) И она того стоит! Не сама за тебя рисует конечно, но намного более управляемая чем всё, что у меня до неё было. Удовольствия от процесса рисования в несколько раз больше 😍

Слева старшее яйцо :)