Совершенно летняя яичница
Одно из моих любимых блюд - яичница. Потому что это вкусно! А не потому что я ленивая. Но, сразу оговорюсь: я не оправдываюсь, я правда ленивая. А яичница - это правда вкусно :) Особенно если в неё закидывать всякое по сезону. Летом - полное раздолье для закидывания.
Жарю баклажан кусочками, прямо на сухой тефлоновой сковородке (а то они масла сожрут полбутылки)
Когда они покрылись жареной корочкой, разбиваем яйца
Сверху сыпем сумах (тот самый, который хочет вырастить @kimpokom), мне очень нравится сочетание баклажанов и сумаха
Кидаем сверху куски сыра, и в таком виде доводим до готовности
Отправляем яичницу на тарелку, где её уже поджидают шпинат, помидорки и кинза, которую щедро насыпаем сверху.
Америку рецептом не открыла, но хотя бы одним из способов применения сумаха поделилась )
Яичница - это всегда вкусно, если яйца в любимой консистенции (мне важен жидкий желток). Я больше всего люблю с жареным луком и помидорами. Но вариаций чего накидать мног
А сумах я не помню чтоб пробовала, если только в составе смесей.
Яичница - это всегда вкусно, если яйца в любимой консистенции (мне важен жидкий желток). Я больше всего люблю с жареным луком и помидорами. Но вариаций чего накидать мног
А сумах я не помню чтоб пробов...
Тоже жидкий желток люблю, собственно таким его и оставила ) С помидорами обожаю тоже, особенно если кружочками, а сверху - моцарелла. А с жареным луком представляю как вкусно, только чтобы получить жареный лук, нужно пожарить сырой, а у меня от запаха сырого лука мигрень 😢
Тоже жидкий желток люблю, собственно таким его и оставила ) С помидорами обожаю тоже, особенно если кружочками, а сверху - моцарелла. А с жареным луком представляю как вкусно, только чтобы получить жа...
Ого, сочувствую. Я как линзы носить стала - могу лук тоннами резать. Как-то решила без линз это провернуть - обрыдалась вся. Но очень люблю жареный лук.
Сейчас кстати неплохой готовый продают. Конечно он другой по вкусу, сухой, но во всякие супы/лапшу/шаурму хорошо идет. Хрустящий такой.
Ого, сочувствую. Я как линзы носить стала - могу лук тоннами резать. Как-то решила без линз это провернуть - обрыдалась вся. Но очень люблю жареный лук. Сейчас кстати неплохой готовый продают. Конечно...
Хрустящий покупала, ага, вкусный
Ого, сочувствую. Я как линзы носить стала - могу лук тоннами резать. Как-то решила без линз это провернуть - обрыдалась вся. Но очень люблю жареный лук. Сейчас кстати неплохой готовый продают. Конечно...
О, так вон оно что! Я обратила внимание, что последние пару раз от лука не ревела. На линзы перешла чуть больше месяца назад
Очень люблю, когда много зелени в яишенке)
А какой тут сыр?
Очень люблю, когда много зелени в яишенке) А какой тут сыр?
И зелени, и овощей, тоже обожаю ) Это остаток того с чёрным перцем, который был в угадайке )
И зелени, и овощей, тоже обожаю ) Это остаток того с чёрным перцем, который был в угадайке )
Обычно кидаю всё, что найду)
Помидорки, перец болгарский, всю зеленуху шо есть. И если есть сыр в холодосе, тож всегда пихаю)
В тот раз брюност как раз закинула (который как ириска), бомба получилась)
Обычно кидаю всё, что найду) Помидорки, перец болгарский, всю зеленуху шо есть. И если есть сыр в холодосе, тож всегда пихаю) В тот раз брюност как раз закинула (который как ириска), бомба получилас...
Ого, с ирисковым сыром шикарно )
Ооо, здорово, я по началу думал мож его и не пользует никто )))
Ооо, здорово, я по началу думал мож его и не пользует никто )))
Просто реже встречается чем всякие укропы-петрушки, а у нас тут выборка небольшая ) Но я очень разные специи люблю, у меня даже тёрка для мускатного ореха есть )
Просто реже встречается чем всякие укропы-петрушки, а у нас тут выборка небольшая ) Но я очень разные специи люблю, у меня даже тёрка для мускатного ореха есть )
Ооо, хороший набор👍
Мммм мм заебись 🔥😁
Комментарий