Быстрый вкусный перекус
Вся семья была в восторге от этого рецепта, хорьки просили добавки!
Приветик, поделюсь рецептом лёгкого вкусного перекуса на завтрак/ужин/обед/полдник дома/на работе/на даче/на природе.
В оригинальном рецепте используется бриошь, Фуа гра и инжир, а ещё лучше вместо бриоша использовать коврижку.
Но мы будем готовить применительно к нашим реалиям, поэтому как в анекдоте заменим бриошь на овсяное печенье, Фуа гра на паштет из утиной печени, а инжир на ежевику.
Анекдот про салат из авокадо с креветками
Дорогая редакция! Спасибо вам за рецепт. Авокадо мы заменили отварным картофелем, а креветки — поджаренным салом, но в целом ваш рецепт салата из авокадо с креветками нам очень понравился.
Теперь рецепт пошагово.
Берём овсяное печенье, 1 щт:
Переворачиваем плоской стороной вверх:
Обильно мажем паштетом (у нас не ресторан, можно не экономить):
Укладываем красиво ежевику:
И вуаля, вы великолепны. Можете устраиваться поваром в ресторан Sheiße und Stollen!
Итог: вкусно, сытно, паштет не горчит, но мне не хватило яркости ягод. В следующий раз попробую заменить на смородину или что-нибудь более кисленькое.
Приятного аппетита!