#Китай

Только недавно выпустили два сорта цветных негативных плёнок, только сегодня начали продажи новой ч/б-шки 影者100 - уже замахиваются на процесс E-6! Каеф! Особенно если получится удержать цену существенно ниже 3 килорублей за кассету на 36 кадров, дабы демпингануть конкурентов из Японии и США.

и тут сразу, это была моя ошибка 😨

Поэтому, на будущее, не ведитесь на эту упаковку.

Ну раз пошла такая пьянка, покажу и я китайские фонарики отснятые на Шанхайском фестивале Китайских фонарей

По вечерам эти фонари светятся. Но мы не смогли этого заснять, т.к. к вечеру телефоны безвозвратно теряли заряд батареи

Кто-нибудь, прикатите мне тележку! Я облопалась и теперь могу передвигаться только методом перекатывания. А значит пришло время познакомить и вас с местными фруктами:

.

Яичный фрукт

Возможно, у этой странной фигни есть и другое, более пафосное наименование, но название «Яичный фрукт» как нельзя лучше отражает саму суть этого необычного плода. Цвет и консистенция мякоти - один в один как у сваренного вкрутую желтка.

Вкус тоже похож на желток, но сладкий. Я бы не стала покупать этот фрукт ещё раз, но попробовать его точно стоит — он очень необычный.

.

Танхулу (китайский боярышник)

Размером эта херабора с яблоко. Вкус как у боярышника или шиповника - кисловатый, сладковатый, немного терпкий. Традиционно тут боярышник едят в сахарном сиропе - это главное лакомство в Гуанчжоу. Очень вкусное сочетание!

Кстати, @Ejik, шиповника я не нашла нигде. Но боярышник это же почти шиповник?

А еще тут есть и другой близкий родственник:

Ягоды годжи или тибетский барбарис

Тут эти красные ягодки добавляют вообще везде: в суп, в чай. В мясо, рыбу, мороженое. Продается в сушёном виде в каждом ларьке. На вкус похож на финик, но не на столько сладкий.

Считается суперфруктом с чудодейственными свойствами. Чуть ли не излечивающим рак. Само собой никакой доказательной пользы у ягод нет. Но и вреда тоже. При сладком вкусе у ягод практически нулевой гликемический индекс, т.ч. его можно есть как семечки даже диабетикам.

.

Кивано или рогатая дыня

Пробовали в деревне переспелый огурец? Значит вы пробовали и кивано. На вкус то же самое, только стоит втридорого. Принято есть поливая медом.

Нам не впечатлило и вам не советую.

.

Пепино или сладкий огурец.

Фрукт как фрукт. Умеренно сладкий. Без ярковыроженных нюансов вкуса. Похож на дыню, но маленькую.

.

Рамбутан, Личи и Лонган

Рамбутан волосатый, личи в пупырышку, лонган гладкий (порутчик Ржевский, молчать!). На вкус - вообще ничем не отличаются. Внутри большая твердая косточка. Пробовали личи - считайте, то ели все три фрукта.

.

Мангустин

Не знаю почему, но эта штука тут самая дорогая. Хоть и продаётся на каждом шагу.

Кожура очень твердая. Нож еле прорезает.

Внутренность мягкая - соплеобразная. В каждой дольке по косточке. Вкус похож на Личи, только с кислинкой.

.

Кумкват

Горький мандарин.

Тут его повсеместно едят подсушенным прям с кожурой. Мне не зашло категорически. А мужу понравилось.

.

Карамбола

Очень кислая штука. Немного терпкая.

На вкус похожа на ананас и антоновку. Активно используется в коктейлях

Продается везде. Но мы ее не брали. Наелись до икоты еще на Кубе

.

Зизифус

Внешне - зеленая слива.

Фрукт сочный, хрусткий, сладкий. На вкус - один в один груша сорта Конференс. С закрытыми глазами не отличить

.

Салак/салакка или змеиный фрукт.

Эти фрукты сразу бросаются в глаза на прилавках благодаря своей красивой чешуе.

Фрукт легко чистится. Внутри плод разделен на несколько долек с твердым орешком в центре.

Мякоть очень плотная. По консистенции как чеснок. На вкус - сладковато-ореховая. Я бы даже не назвала это фруктом. Но однозначно рекомендую попробовать.

.

Питахайя или драконфрукт

Это два названия одного и того же растения. Выделяют 4 сорта этого плода кактуса: красный, розовый, белый и желтый. У нас как правило продается только белая питахайя. Красный и розовый сорта имеют более насыщенный вкус. А самая сладкая и сочная - желтая.

У спелого плода мякоть теряет молочную белизну и становится полупрозрачной.

.

Гуава и фейхоа

Их постоянно дают на завтрак. Похожи на сладко-терпткую айву, только с множеством очень твердых бесячих косточек. Нам никому не зашла.

Растения родственные и на вкус похожи. Но фейхоа мельче, его текстура более крупинчатая (как наши груши) и сильнее кислит.

.

Папайя

Тоже ближайший родственник фейхоа и гуавы. Но она большая и вкус совершенно другой. Она немного сладкая, не кислит, не вяжет. Но оставляет неприятное послевкусие ношеных носков. Нямушка

.

Маракуя, гранадилла

Внешне фрукты очень похожи, т.к. являются близкими родственниками. У плодов твердая тонкая корочка на подобии яичной скорлупы. Внутри белый слой несъедобной мякоти как у цитрусовых и соплевидная сердцевина с косточками. У спелых плодов мякоть легко отделяется от скорлупы, как кожура мандарина. У зеленых -тяжело, как у апельсина.

Но пусть внешняя схожесть этих фруктов не вводит вас в заблуждение. У них совершенно разный вкус.

Маракуя кислая. Желтая маракуя просто кислая, а красная - трындец какая кислючая. Вкус как у кислых конфет Toxic wast. Даже от одного воспоминания - сводит скулы.

Гранадилла при внешней схожести имеет приятный сладкий вкус. Ее косточки очень легко отделяются от слизкой мякоти.

Мне гренадилла зашла. Буду брать еще. Мужу и детям зашла маракуйя. Они любят кислое.

.

Чику или саподилла

На фруктовом развале вы, скорее всего пройдете мимо мешка с картошкой. Но это не картошка, а плоды чику. Мякоть немного крупинчатая, как у груши. Незрелый плод почти безвкусный и водянистый. Тут тоже похож на грушу. А спелая саподилла - сладкая. Похожа по вкусу на шоколадный королёк (тот, который не вяжет).

.

Аннона, гуанабана, черемойя или сметанное яблоко

Сладко-сливочный сочный фрукт. Приятной текстуры. Можно аккуратно резать на дольки или есть ложкой. Внутри много крупный семечек. Бывает желтым и зеленым. Мы пробовали только зеленый.

Из аннона часто делают жареное мороженое. Но фрукт вкусный и сам по себе. Рекомендую к покупке

.

Джекфрут

Ела его много раз в России, а тут нам с ним не повезло. Купили огромный плод, а он оказался зеленым. Какая же это вредная гадость, я вам скажу. Выкинули целиком. При разрезании зеленого плода по линии разреза начал выделяться млечный сок в который я тут же измазалась. Ну сок и сок - подумала я. Отмою. Ага... Щаззз!!! Уже через 3 минуты мои пальцы перестали гнуться и начали безбожно липнуть ко всему. И это не обычное прилепание сладкого сока. Эта жижа начала густеть и превратилась в странную липкую тянучку - внебрачного сына жвачки и клея момента. Ни вода, ни мыло, ни мочалка ее не брала. Она распределялась равномерно между всеми материалами которыми я пробовала эту дрянь стереть. В итоге извозюкав 3 полотенца, 2 мочалки и пару щеток я сдалась и обернула руки в пакет, чтоб больше ничего не заляпать этой заразой. Окончательно эта жижа сформировалась в жвачку часа через два и тогда я смогла ее отодрать.

Вкус у нормального джекфрукта - мягкий, сладко-сливочный. Текстура плотная, волокнистая.

.

Дуриан

Это вонючий брат Джекфрукта. Тут эта гадость продается вообще на каждом шагу. Места продажи легко найти с закрытыми глазами - по запаху гнилого подмороженного лука. Я так и не решилась купить этот фрукт и ограничилась мороженым с кусочками дуриана (прости, @Kukabara ). Воняет так же, но порция явно меньше. 😅 и даже мороженое мы с мужем не осилили. Половина ушла в мусорку. Вкус - сладко-сливочный. Но не мягкий, как у черемойи, а резкий.

---

Ну и конечно тут на каждом шагу продаются классические манго, дыня, арбуз, ананас и бананы. И свежевыжатые соки из них. Стоят копейки - 150р за литр, поэтому пьем пока из ушей не потечет. Арбузы, к слову, здесь настолько сладкие, что кажется будто их залили сиропом. Сок нужно разводить водой хотя бы 1к1, чтоб не было так приторно.

Сразу видно, кто является целевой аудиторией курортов Китая.

80% вывесок дублируются на русском языке.

Представьте себе самые злачные трущобы Гарлема. Добавьте туда толкучку в метро в час пик.

Представили?

Теперь представьте смесь ароматов деревенского сортира, химического завода и выхлопной трубы «КамАЗа».

И напоследок оберните всё это в упаковку низкопробного киберпанка — настолько гротескного и невразумительного, что читатель невольно кривится: да ну, так не бывает.

Если смешать все эти образы воедино, получится Гонконг.

Поездка в Гонконг — это не путешествие ради удовольствия. Это шоковая терапия ценой в 300 баксов за ночь в «лакшери квин отеле», где номер размером с гардеробную, а вместо постельного белья на старую шконку вам любезно набросят нетканый материал.

---

Наше путешествие по Гонконгу проходило под лозунгом «Сраные малины». Потому что здесь всё:

а) засрано,

б) пестрит малиновым безумием.

Неоновые вывески лезут со всех сторон, светятся так агрессивно, будто пытаются стереть вам память.

Это не «Бегущий по лезвию» и даже не «Киберпанк 2077». Это галлюцинации умирающего разума после инсульта: обрывистые, скомканные, яркие, грязные, перегруженные — без единого пикселя свободного пространства.

Благо мозг быстро отказывается обрабатывать этот визуальный спам и приходит к простому выводу: вы в аду.

---

А мы поселились в самом эпицентре этого ада.

По данным Книги рекордов Гиннеса, Монг Кок — официально самый густонаселённый район планеты. По сути это человеческий пресс: на одного проживающего приходится всего 2,2 м² (данные Жилищного фонда Гонконга). В средней квартире площадью 22 м² живут пять человек.

Это меньше, чем гараж в провинциальном городе. И дороже трёшки на Арбате.

В Гонконге большинство живёт в «кокхаусах» — бывших общежитиях, где комната по размеру равна кровати. Вы слышите, как сосед чавкает рисом. Слышите, как плачет его ребёнок. Слышите, как он срёт в туалет, расположенный в считанных сантиметрах от вашей подушки.

Это не бедность в романтическом понимании. Это системная давилка, где человеческое тело превращено в товар, а пространство для дыхания — в роскошь.

Семьи здесь — редкость. Около 30% населения живут в одиночестве, а средний возраст вступления в первый брак перевалил за 30. кто-то мечтает о детях — но где их растить? в одной комнате на пятерых?

Дети в Гонконге — самые загруженные в мире. Среднестатистический ребенок в Гонконге начиная с 6 лет учится по 16 часов в день: Школа, репетиторы, музыка, танцы, программирование, английский, китайский, французский... Родители этим гордятся: «Мой ребёнок спит всего пять часов» — это не жалоба, а достижение. Это гонка, в которой побеждает тот, кто раньше сломается.

И многие ломаются.

Уровень суицидов в Гонконге — один из самых высоких среди развитых стран. Особенно среди молодёжи. Когда твоё будущее — это 60-часовая рабочая неделя, ипотека на 50 лет и жизнь в клетке размером со шкаф, самоубийство начинает казаться рациональным выбором.

---

В отсутствие других простых радостей — нормальной квартиры, личного пространства, возможности просто побыть одному — люди гонятся за атрибутами гламурной жизни: самые дорогие часы, побольше золота и бриллиантов, больше подписчиков в тиктоке.

Это гиперкомпенсация. Когда у тебя ничего нет, ты покупаешь символы того, что у тебя есть всё.

Показательно, что официальный аудиогид по Гонконгу (встроенный в каждый автобус — подключай наушники и слушай) рассказывает не об истории города, не о мифах и легендах Китая. Вместо этого вы слышите:

— «В этом небоскрёбе расположен самый крупный в мире магазин Apple/Prada/Guchi».

— «В этом торговом центре арабскому шейху продали самую дорогую машину в мире».

— «В этом отеле останавливался Элтон Джон».

— «На этом стадионе выступала Бейонсе».

Складывается впечатление, что острову с двухтысячелетней историей (с момента основания первого поселения) нечем гордиться, кроме брендов и залетных знаменитостей.

---

И вот апогей капиталистического безумия: чтобы жить в таких условиях, люди платят по 30 000$ за квадратный метр. Или отдают 4000–5000 $ в месяц за аренду «шкафа с розеткой».

Хотя многие и не платят вовсе: ночью на тротуарах и в переходах ложатся бездомные. Прямо на бетон. Под малиновыми неоновыми иероглифами.

---

Почему Гонконг так контрастирует с остальным Китаем?

Гонконг — особый административный район, бывшая британская колония с середины XIX века до начала XXI. Лишь 29 лет назад территория перешла от Великобритании к КНР.

Вкорячить этого уродца в стройную китайскую систему с полоборота было невозможно. Тогда Дэн Сяопин, руководивший КНР на рубеже веков, предложил принцип «одна страна, две системы». Гонконгу дали 50 лет на постепенную интеграцию в правовое и социальное пространство материкового Китая (государства, формально социалистического и потому социального по идеологии). До 2047 года Гонконг де-юре и де-факто сохраняет автономию: свой суд, своё правительство, свои законы, свой образ жизни — плюс финансовые преференции и вливания из Пекина для интеграции.

На деле это превратилось в театр абсурда: на инвестиции строятся всё новые небоскрёбы с бесконечными банками, бутиками и институтами Тиктока. А социальное пространство для обычной жизни продолжает скукоживаться.

У Гонконга ещё есть 21 год «полной свободы» на дальнейший разгул идеологии потребления. Что будет дальше — неизвестно.

В отличие от жителей Тайваня, гонконгцы не ставят себя в антагонизм по отношению к материковому Китаю. Они ждут полного объединения со смесью надежды и тревоги.

---

Мы провели в Гонконге три доооолгих и тяжёлых дня.

Три дня постоянной давки, бесконечных очередей и рекламы элитных брендов на фоне грязи и мусора.

Мой муж, который терпеть не может обсценную лексику, ругался здесь больше, чем за всю нашу совместную жизнь.

Его главный вопрос был: «Нахуя????»

Для меня ответ очевиден:

Потому что контраст лечит.

Проведите пару дней в Гонконге — и вы никогда больше не будете ныть, что у вас маленькая квартира, дорогая аренда или кто-то не уважает ваше личное пространство.

Вы начнёте ценить то, что раньше считали должным: тишину, размеренность, уют.

Вы вернётесь домой, откроете окно в комнату больше 2,2 м² — и заплачете от благодарности.

Пройдёте по улице, не задевая локтями десяток незнакомцев каждые три шага — и поймёте: это и есть свобода.

Увидев, во что вырождается общество потребления, возведённое в абсолют, вы невольно почувствуете отвращение к капиталистическим идеалам.

Гонконг — не место для жизни. Это кривое зеркало, которое показывает, куда ведёт путь необузданного потребительства, где пространство и сам человек превращаются в товар.

И именно поэтому сюда стоит приехать.

Планировала написать после поездки спокойный обзорный пост о Китае — с историей, фактами, без лишней суеты. Но приключения начались ещё до вылета, и делиться ими хочется именно с лисяткамм.

Вводная: семья из шести человек решила провести зимние каникулы в Китае: страна с древней культурой, множеством достопримечательностей и неожиданно тёплой погодой (19–25 °C), идеальной для прогулок.

Как эталонно слабоумные и отважные - мы отказались от готовых туров: предложения агентств сводились к поездке в 1 город, а цена за неделю превышала 150 тысяч рублей с человека. Решили организовать путешествие самостоятельно.

С помощью интернета составила 16-дневный маршрут по пяти городам. Выбрала комбинированный авиамаршрут — серию последовательных перелётов, где пропуск одного рейса аннулирует все последующие. Да, есть риски, но разница в стоимости очень значительная. Вообще весь тур собранный на коленке оказался в 2,5 раза дешевле предложений туроператоров и одновременно в 2,5 раза продолжительнее.

Одну из ключевых дистанций — из Шанхая в Гуанчжоу — решили преодолеть на ночном скоростном поезде. Очень уж хотелось прокатиться на этой шайтан-машине. Билеты забронировала сильно заранее и расслабилась.

Я не учла одну маааленькую деталь:

наша поездка совпала с Китайским Новым годом.

Это время знаменито массовой миграцией «чуньюнь»: миллиарды людей одновременно отправляются к родственникам. Только за первую неделю праздника в этом году было совершено более 1,4 млрд межрегиональных поездок.

За неделю до вылета мне приходит пренеприятнейшее известие: наш поезд отменен.

Попытки купить другие билеты ни к чему не привели: с шестью пассажирами, включая детей, пробиться на один поезд было невозможно.

Выход нашли нестандартный: купили билеты между небольшими станциями в 300 км от Шанхая и 180км от Гуанчжоу, где конкуренция была меньше, а до самих городов ходят электрички. Правда поезд не скоростной, а простой и мы теряем целый день. Ну да ладно. Тоже приключение.

---

В день вылета, уже в аэропорту, пришло сообщение: первый рейс задерживают на три часа. На стыковку было заложено 4,5. А теперь оставшиеся полутора часов явно не хватает, чтобы пройти паспортный контроль, забрать багаж и успеть на регистрацию на следующий самолёт.

На стойке регистрации в Шереметьево всё решили оперативно: оформили нас сразу на оба рейса, а багаж отправили напрямую в конечный пункт. В качестве компенсации пригласили в бизнес-зал ожидания. Четыре часа в массажном кресле, с бокалом вина и пироженкой — куда приятнее, чем на пластиковой скамье в общем терминале.

Мы расслабились и даже начали находить плюсы в задержке — как вдруг обнаружилось, что пропал один паспорт. Перерыли все сумки и карманы — безрезультатно. Был при входе в зал, а теперь нет. Обратились на сервисную стойку, объявили потерю по громкой связи. К счастью, документ нашёлся до начала посадки. После чего все паспорта я забрала и выдавала в руки строго на точках контроля.

В стыковочном аэропорту мы благополучно прошли паспортный контроль и за сорок минут до вылета оказались в транзитной зоне. Но тут нас и ещё пятерых пассажиров остановили: наш багаж по ошибке направили на ленту выдачи в зал прилёта. Нас отправили его искать.

Чемоданы давно были загружены в самолёт. Только вот нас туда не допустили. В итоге рейс улетел без нас, а мы отправились оформлять новые билеты. Что станет с остальными перелётами нашего маршрута, нам так никто и не объяснил.

Потеряв ещё полдня в ожидании замены, мы наконец сели на самолёт до Шанхая — откуда сейчас и пишу вам эту историю. Последние часов пять я уже даже не нервничаю. А на все новые и новые косяки смотрю с нарастающим любопытством.

О самом Китае расскажу, как доберусь хоть до куда-нибудь.

Toyota AE86 - всё ещё самая культовая серия авто JDM-овской субкультуры. Однако с годами их становится только меньше, ибо производились они между 1983 и 1987 годом, все живые кузова выгребаются фанатами и рано или поздно разбиваются на покатушках.

Внезапно китайская компания Jiangsu Aodun Automobile Industry Company выложила на Алибаба объявление о продаже реплик кузовов AE86. Продают пачками от 5 штук, срок выполнения заказа около полугода.

На фотографиях, приложенных к объявлению, настоящая AE86 - они оказывают услуги реставрации кузовов авто, и между делом отсканировали машину клиента из Гонконга, который пригнал её на антикор-обработку. Собственно, эти белые точки - "якоря" для сканера.

Однако новые кузова существуют, первые покупатели начинают получать свои заказы.

Ютуб-канал BigTime выкупил один у компании, которая не нашла времени заняться проектом. По этой сделке можно предположить, что конечная цена кузова для американцев будет составлять около 10000 долларов. Также они взяли у них донора - убитую AE86 за 4000 долларов. Собственно, попробовали перекинуть запчасти с оригинала на китай. Первый блин всегда комом, новый кузов произведён с косяками, но есть надежда, что Jiangsu Aodun Automobile Industry Company будет собирать отзывы от первых клиентов и править ошибки.