Расскажу одну замечательную историю про то, как у нас цеху завелись голуби и меры, с помощью которых планировали от них избавиться.
Так вот, в этом году их особенно много и случилось так, что заполонили цех голуби, а именно под фермами и в каких-то закутках, их стало водиться неистовое количество.
Само собой, все доступные места были самым наглым образом обосраны - инструменты, аппаратура, все на свете. За ночь всё это могло быть покрыто равномерным и довольно толстым слоем говна голубячьего.
Не знаю, что им понравилось в этом ужасном шуме, в дыму, в копоти, там, где электрические провода, от которых они почему-то не умирали, и множество других ужасных условий - заводских, промышленных, но выбор пал их именно почему-то на это здание, а не на множество других.
Некоторые инициативные работники приносили из дома воздушки, стрелялки, пулялки и прочий огнестрел, чтобы позапугивать их чтобы они (голуби) окончательно бросили бы свою попытку жить в нашем промышленном доме.
Не помогало ровным счетом ничего. Воздушек они не боялись. Даже павших воинов особо не чтили - им было плевать. Абсолютно, что кто-то из их сообщества умер. Вот такой вот дружный голубиный коллектив.
И тут выходит на сцену главный инженер с блеском в глазах, молодецкой задорностью и уверенно вещает: "Я знаю, что делать, сейчас все будет." И идет к директору за деньгами.
В течение всего дня главного инженера на предприятии не наблюдали. На следующий день приходит с каким-то прибором, внешне отдаленно похожим на детскую колонку. Или какую-то радионяню. Ну думаем, наверное, сейчас повесит в самом высоком углу цеха и будет из дома разгонять голубей криками: "Кыш, гыля, пошли нахер, твари пернатые".
Ну, мы к нему с вопросом, ну, давай, дескать, показывай свой чудо-прибор, как он работает и как голуби будут тикать в ужасе с нашего предприятия и с их насиженного места.
Включает он этот чудо прибор, который работает от розетки. И слышим мы звуки каких-то птиц. То одних, то вторых, то третьих. В конце этого mp3 ролика слышим громкий выстрел и кошачий мяу. Такое скромное, кошачье, как будто кошка хочет ебаться, а не пугать голубей. Но не суть.
Говорит: "Так как в рабочее время пугать смысла нету, ибо в цеху и так шумно и они эту колонку могут вообще не услышать, а ночью как вы знаете голуби спят, то мы эту пугалку включим на выходных и начнем пожалуй в эту же субботу - я сам лично выйду, включу прибор и через камеру наблюдения буду смотреть, как эти бляди в ужасе разбегаются"
Ну хорошо, на том и порешили. Давай, ты придумал, тебе флаг в руки. И чтоб в понедельник голубей не было. Понял? договорились. Все, пока-пока.
Приходим в понедельник на работу, а все рабочие места, которые были не накрытыми, покрыты все тем же узнаваемым слоем навоза от пернатых блядей. Мы ждем, когда придет главный инженер, чтобы сказать о результатах своего эксперимента. Хотя и так видно, что эксперимент гавно.
Приходит главный инженер, красный от стыда, но веселый и почему-то смеется - видимо пришел с хорошими, но плохими новостями.
Ну что ж, давай садись раздевайся здравствуй рассказывай.
Он и говорит: "В цеху тишина, никто не работает, а только слышно как воркуют голуби. Включая прибор, выкручиваю громкость на всю и иду к охране смотреть камеры что же эти суки делают. Из замеченных голубей было видно, что они явно заинтересовались новыми звуками, которые издавал чудодейственный прибор. Через какое-то время они, видимо, немножко привыкнув и осмелев, начали подлетать ближе и смотреть в прибор еще более внимательно. Что за чудо заморское вы нам поставили и за какие такие заслуги вы устроили нам развлечения на иностранном языке? И что они говорят, птицы эти, возможно, голуби даже понимали. Потому что было такое впечатление, что они даже понимающие кивали."
В общем, если коротко, то этот прибор голубей не распугал, а наоборот заинтересовал их тем, что из него доносилось. Прошу инженера, дайте-ка мне инструкцию, почитаю, что там за птицы поют. Ну, дает он мне эту бумажку. Я изучаю и вижу, что прибор непонятно для чего, суть я не уловил, но имена птиц написаны.
Как оказалось, действительно, в приборе были голоса разнообразных заморских птиц - грифы, орлы и прочие совы, которые у нас не водятся.... И наши православные кубанские голуби никогда раньше таких голосов не видели и, соответственно, не чувствовали опасности, о которой их предупреждали эти голоса. По задумке они должны были испугаться хищников или тревожных голоса других птиц, но так как языками всё же не владели, а умели только в местную балачиху, то решили, что это развлечение. И поэтому сидели и слушали колонку.
А что касается звука выстрела и мяуканье кошки, то тут вообще все просто. В цеху живут коты, которые наверняка подружились с голубями и ходят друг к другу в гости. А выстрелы это тоже так себе. Потому что в цеху иногда подрывают предохранительные клапана, которые стреляют громче любого ружья. И к таким резким стреляющим звукам голуби тоже давно привыкшие.
Всем привет! Немножко накидаю впечатлений от поездочки и попрошу лисей ответить на один вопрос, а то я всю голову сломала уже)))
Сочи - отличный город с добрыми и интересными людьми, вопреки всему, что мне говорили)) В отличии от абсолютно равнинной Рязани, здесь получаешь атракционные эмоции, просто проезжая на маршрутке или электричке. Вообще не понимаю, нахера тут колесо обозрения, просто в окно глянь!!!
жаль, реально из маршрутки не поснимала))
Было интересно и вкусно)) Ваших барабулей и мидий я бы к себе жить забрала, еслиб могла))
барабули
мидии
директор кафе Якорь. Пришёл к нам, посидел час, ушёл по делам))
Я ходила, рассматривая каждую гребаную пальму и цветок - всё офигеть какое интересное, сын набрал камней) у всех свои увлечения)) У них растёт хурма и гранаты!! прям в саду у дома!! как у нас яблоки!!ааа!!@!
домик самой крутой сочинской мыши))
приятно удивил Аэрофлот, подарил целый набор крутых штук впервые летевшему молодому человеку
город сверху
Отличное получилось путешествие!!
А теперь внимание - вопрос: какого черта оплачивать проезд надо не в начале, а в конце пути??!!! мы прям много ездили на автобусах и маршрутках и везде так!! я пару водителей ещё уговорила сразу оплатить, ведь нас трое, у нас рюкзаки, выходить и так неудобно а тут ещё с оплатой возиться при условии, что задние двери они не открывают. Контринтуитивно, крайне не удобно. Остальные водители мне прям отказывали в оплате при входе!)
Напишите, у вас с этим как? А то мож это только Рязань отстает, а весь продвинутый современный мир оплачивает на выходе, просто я не понимаю всей крутости))))
Ну раз уж просили бежать на кладбище, то получите. Давно хотел туда зайти. Волжский Мортуарий.
По одной из версии сооружение в форме буквы «П» построено в начале 1950-х годов одновременно с первой очередью города Волжского[2], по другой версий — в конце 1958 года одним из московских архитекторов[1].
Лишь в 2024 г. впервые были опубликованы архивные данные по истории Мортуария в исследованиях Т.П. Назаровой, которые опровергли обе версии[3]. Волгоградский историк Т.П. Назарова убедительно доказала, что Мортуарий в г. Волжском начал строиться в декабре 1955 г. , а завершено его строительство было в августе 1958 г. Также было доказано, что Волжский Мортуарий не был единственным павильоном траурных собраний, построенных в СССР в 1950-е гг. в стиле "сталинский ампир" - были найдены еще три подобных сооружений, два их которых были разрушены, но одно сохранилось[4].
Мортуарий в Волжском использовался для прощания с усопшими волжанами, которые внесли значимый вклад в строительство и развитие города. После закрытия городского кладбища № 1, мортуарий оказался заброшен[1].
Несмотря на то, что сооружение находится в полуразрушенном состоянии, у него сохранились каменные колонны и алтарь — постамент для гроба, который находится в центре под навесом[2][5].
В 2014 году в ходе интернет-голосования за главные достопримечательности города Волжского сооружение заняло 8 место[6].
Как уже много раз повторяла, я не люблю готовить. Но мой дорогой придушила б нах@Colonel_Brom вновь заставляет меня идти на кухню. Да и когда-то давно я пообещала этот пост товарищу @vervolph'у. @PunkArt, ты тоже обязательно посмотри.
Штош, всё-таки поебёмся пораньше обещанного и приготовим именно коронное блюдо. Но сначала чуть поболтаем, аппетит нагуляем.
«Чафан» – это чисто красноярский салат, за пределами края его нигде не знают. А если знают, то или сами были в Красноярске, или знают того, кто был.
Представляет он собой разноцветные кучки, разложенные секторами на большом блюде: морковка, свёкла, капуста, лук, картошка и говядина. Овощи при этом свежи и/или хрустящи, никакой варки.
Не скажу, что он чем-то уникален – в других регионах есть похожие салаты, например, «Козёл в огороде», «Кучка». Недавно вот @malenkiy приносила в комменты картинки с салатом «Солнце Тбилиси» – тоже вроде бы похожий, но всё равно не точь-в-точь.
Откуда он у нас вообще взялся – вопрос интересный, и однозначного ответа на него нет. Однако то, что корни у него азиатские, сомнений не вызывает. Есть две версии:
1. Его привезли корейцы, которые участвовали в строительстве Красноярской ГЭС. У них не было привычных продуктов, поэтому готовили из того, что было.
2. Это китайское изобретение. Ведь «чи» (吃 chī) с китайского языка переводится как «есть», а «фан» (饭 fàn) – «еда», то есть «чифан» (吃饭 chīfàn) буквально означает «есть еду» или «принимать пищу». Опустим, что название салата пишется через «а», ведь произносят его именно через «и» – [чифа́н].
Уже проголодались? Тогда начинаем готовить.
Нам понадобится:
‣ Говядина – вырезка или вроде того, обжаривать будем быстро (можно заменить на курицу, но тогда лучше бедро), 300-400 граммов;
‣ Свежая зелень – укроп, петрушка или, прости господи, кинза;
‣ Чеснок, пара зубчиков;
‣ Уксус 9%;
‣ Растительное масло;
‣ Соевый соус;
‣ Приправа (или маринад) для корейской моркови;
‣ Соль, сахар;
‣ Вода;
‣ Соус на ваш вкус (майонез, сметана или подсолнечное масло).
Количество указано очень примерно, всё зависит от размеров, кучки должны получиться примерно одинаковыми.
1. Маринад
В стакан добавляем чайную ложку соли, две чайные ложки сахара и две столовые ложки уксуса, затем заливаем кипяточком из чайника. Хорошенько размешиваем до растворения крупинок. Можно попробовать и отрегулировать вкус под себя. Ненадолго убираем в сторонку, нам пока нечего им заливать.
2. Овощи
Берём морковь и свёклу, трём на тёрке для корейской моркови в отдельные ёмкости. Пока далеко не убрали тёрку, трём и картошку, кидаем её в тазик с водой и пока про неё забываем. В свёклу добавляем половинку нашего маринада и оставляем ждать своего часа.
Треть лука тонко режем полу- или четвертькольцами (как больше нравится), затем отходим поплакать. Умываемся, возвращаемся, заливаем этого негодяя оставшимся маринадом и так же даём настояться.
С морковью чуть интереснее. Мы используем готовые специи для корейской морковки, так что обращаемся к упаковке. Там нам говорят добавить две чайные ложки приправы, две чайные ложки соли, одну столовую ложку сахара и полторы столовые ложки уксуса. Выполняем. Всё хорошо перемешиваем, немного жамкаем. Берём оставшийся лук, режем так, чтобы его потом можно было вытащить из масла, с чесноком такая же история. Достаём сковородку, наливаем пару-тройку щедрых столовых ложек масла, греем. Кидаем туда лук и чеснок, обжариваем до аромата, потом аккуратно их вынимаем и смело льём горячее масло в морковь. Тщательно перемешиваем и оставляем мариноваться.
Настала очередь капусты. Её тоненько шинкуем, подсаливаем и от всей души жамкаем, чтобы стала помягче. И – не поверите! – снова убираем в сторону.
Теперь моё самое «любимое» – картошка. Сливаем с тазика воду, саму соломку кидаем на бумажное полотенце, пусть обсыхает. В это время греем подсолнечное масло на сковородке. Его лучше не жалеть, иначе всё слипнется. Отправляем туда порциями картошку и перемешкиваем во время жарки, чтобы, опять же, не получить ком. Ни в коем случае не отвлекаемся, сгорает она на раз-два. Готовую картошку откидываем на бумажное полотенце – пусть полежит, лишнее масло в салате нам не нужно.
Режем зеленуху, как душе угодно, и временно убираем с глаз долой.
3. Мясо
Мясо тонко режем поперёк волокон, добавляем немного соевого соуса. Даём постоять минут десять, а затем быстро обжариваем на сковородке. И молимся, чтобы не довести до состояния подошвы.
4. Сборка
Наши будущие кучки готовы. Маринад перед сборкой сливаем.
Секторами по краю тарелки раскладываем морковь, свёклу, капусту, картошку и лук, в центр кладём мясо и зелень. И радостно (нет) идём мыть эти миллион чашечек, которые мы испачкали во время готовки! У кого посудомойка – моё почтение.
В отдельную плошечку помещаем соус – это может быть как просто растительное масло, так и майонез или сметана. Аутентичнее первые два варианта, но я предпочитаю смешать сметану с сухим чесноком и нарезанным укропом.
За столом либо каждый отдельно берёт себе часть от кучек и перемешивает у себя в тарелке, либо торжественно делаем это прямо в общем блюде.
Готово. Мы великолепны, наше блюдо тоже великолепно! Приятного аппетита. Ненавижу вас за ваши конкурсы и челленджи, я устала!
да плоские небось, швензовые
а что ты еще за приспособы себе присмотрел? колись...
Короче я плюнул, решил что надо себя чем-то побаловать, шоб выйти из депрессняка, взял свою заначку и спустил её на херню купил себе широкоугольный объектив:) Правда с рук купил, новый с магазину доро...