Кушание приготовила вот и завтрак
Этот был с абрикосовым джемом
А к панкейкам была солёная карамель с блёсткаме! А так как муж её не долил, то остатки её пошли в мой бургер :D
Пуэр, кстати, взяли
А кафеха в жилом доме. Решили особо не перестраивать, походу, поэтому тут не бар, а настоящая квартирная кухня)
Я, будучи в здравом уме и твердой памяти, придя с прогулки на 26 тыс шагов с приличным набором высоты сначала всё съела, а потом вспомнила про фотофокс 😂 Но чай с кисловодской пахлавой успела сфоткать 🥳
Со вчера поливало, а с утра солнышко, ну и быстренько выехали недалеко на секретное место. Часа три погуляли и дождь снова начал поливать.На пожарить набрал, воздухом подышал, вам показал, план на выходной выполнен.
Пришел со смены, на улице дождь и я весь промок.
Яйца по-шотландски – это (внезапно) яйца, обернутые мясным фаршем, обваленные в сухарях и пожаренные во фритюре. Но я делаю их не так. Однажды меня торкнуло, что в детском саду я очень любила яйца в фарше, так что решила приготовить что-нибудь такое. Уже потом мне сообщили, что вообще-то они «по-шотландски», но, как вы сейчас увидите, разница есть. Во-первых, я использую перепелиные яйца.
Во-вторых, фарш у меня птичий (курица или, как в данном случае, индейка). В-третьих, добавляю в фарш овощи: сегодня это лук, морковка и кабачок.
В четвёртых, панировочные сухари добавляю в сам фарш, а не обваливаю в них. В-пятых, запекаю в духовке (но сегодня попробовала приготовить в аэрогриле).
И в-шестых, желток у меня не жидкий, яйца изначально сварены вкрутую.
Но это вкусно, одно из моих самых любимых блюд.
пошла дальше писюн наяривать, но уже на фоты твои))
давно не было! шикарное!!
Такая?
Дракону явно нравится))