#[Сокровищница]

Карпаччо из белых грибов - и так тоже можно🤤

Утром было совершенно волшебное небо – облака подсветило тёплыми лучами солнца.

Нас отпустили с работы пораньше, поэтому решила сходить до уточек. Соскучились по жопкам, да?

Дальше встретилась с сестрой. В процессе прогулки заметили в небе дирижабль.

Совершенно случайно увидели афишу Сумерек. Дальше – как в тумане...

В детстве ходили в кино на Пиратов Карибского моря, и тогда нам купили по огромному ведру попкорна. Вчера смотрела на них – пятилитровые словно бы меньше того, что покупали нам, но это ощущение скорее всего от того, что мы сами были меньше, чем сейчас. За фильм я смогла от него отъесть максимум 2/5. И с тех пор я не могла на него смотреть, один только запах вызывал тошноту. И вот вчера я решилась попробовать... И он оказался вполне вкусным!

В городе уже активно сентябреет...

Помните мой пост в угадай-ке про девочку-фантома? Её запечатлели в стрит-арте.

Шли мимо исторического здания 1895-го года. Когда-то оно было духовной семинарией, сейчас же – военный госпиталь. Очень красивое, но до того запущенное... Одно из моих любимых в городе.

Ещё увидели совершенно прекрасную табличку у центрального парка.

Зашли в торговый центр... Это сводка «Их разыскивает полиция»? Присмотритесь – вы наверняка их где-то видели!

Незаметно наступил вечер. Лолка, своя игра, джекбокс и баиньки ♥

Я немного модифицировала, потому что описание оригинала даже мужа не воодушевило, хотя он всеяден ) Но даже это для меня верх кулинарного героизма и "безумству храбрых поём мы песню", в конце концов чего не сделаешь ради Лиспублики )

Итак, дошиками никогда не интересовалась, готовить их не умею и выбирать соответственно тоже. Поэтому купила в фамилии первую попавшуюся пачку, цена которой показалась более-менее адекватной за бомж-пакет )

На обороте был рецепт, что нужно 550 мл воды. Я булькнула в кастрюлюю 350 мл молока

И долила оставшееся водой

Со всей силой своих кочанских рук отжала жменю квашеной капусты, нарезала и положила жариться на сковородку

Тем временем нарезала запечённую свинину. Она у меня будет в роли селёдки. На ту же букву между прочим, да! )

Капуста жарится, и я решила добавить к ней болгарский перец. Потому что это красиво!

Тем временем молоко нагрелось, и пока оно не сбежало, высыпала в него часть суповой основы (вовремя остановилась, было очень остро!) и сушёные овощи из пакетика, рассыпав попутно половину овощей на пол. Да, я известный кулинарный рукожоп. Ну а что они такие неудобные пакеты делают?

И утопила в молоке лапшу. Порадовалась, что шайба лапши круглая, подходит по форме к кастрюле ) Дошики, которые видела до этого, были квадратные.

Тем временем капуста жарится, издавая, как выразился муж, божественный запах. Хорошо что у нас вытяжка мощная, иначе соседи бы вызвали бригаду скорой психиатрической помощи (воняло оно правда изрядно). Честно говоря и муж так на меня посматривал, что он тоже мог вызвать ))

А пока она его издаёт, я добавила в лапшу брокколи. Вы уже догадались почему? Конечно, потому что это красиво!

А подметая с пола рассыпавшиеся из пакетика овощи, увидела там сушёную морковку. Вспомнила, что у меня тоже есть сушёная морковка. Сыпанула. И не так пожадничала, как производители бомж-пакета, от души сыпанула )

Закипело!

Пора раскладывать: смешала основную часть блюда с зажарившейся капустой с перцем, сверху положила мясо и насыпала жареного сушёного лука из банки, которая живёт по соседству с банкой сушёной морковки. А почему бы и нет?

Вы наверно хотите моё мнение, так вот - я свою порцию съела, что не сделаешь ради Лиспублики ) Доедала её со своей любимой фразой "спасибо, очень вкусно, больше не хочу". Потому что это не тот вид еды, который мне нравится, я люблю продукты по отдельности с минимумом связующих веществ ) да и от лапши, пасты и подобных штук честно говоря не в восторге. Если бы не приличная добавка овощей и мяса, мне бы было совсем тяжко это есть. Муж свою порцию съел и сказал что вкусно, необычно, заверните ещё )

В итоге вторая пачка (я купила две на всякий случай) лапши ещё осталась, если будет энтузиазм, то рыбный вариант ещё приготовлю, но видимо пробовать буду только дегустационную дозу, остальное отдам мужу, а сама пожру лучше чего-нибудь более подходящего )

Как вовремя это слово...

Доброе утро, Лиспублика! Сегодня великий день – день дошика с селёдкой и молоком. Приятного вам аппетита :)

Слова мои
Музыка и исполнение AI Suno

Не смогу покрасить в ближайшее время) выложу так

Предыдущее:

https://lispublica.ru/posts/delo-k-oseni

Представляю вам игру Сотовод, доступную по ссылке https://games.wsega.ru/hexagon/

Игра логически, залепательно, соревновательная. Игроки живые, можно сражаться за места :-) игра со звуком, так что будьте аккуратны, переходя по ссылке - музыка не громкая, но есть.

Хотел бы услышать ваши отзывы.P.s. на седьмом уровне - секретный мультик :-)

30 июня 1881 года французский астроном Пьер Жюль Жансен навел свой телескоп на небо и сделал первую в истории качественную фотографию кометы. И это был не просто удачный кадр — в этот момент астрономия сделала решительный шаг от субъективного искусства рисовальщиков к точной науке, опирающейся на задокументированные данные.

Ученый, готовый на все ради наблюдения

За десять лет до снимка кометы, в разгар Франко-прусской войны, он решился на поступок, который без преувеличения можно назвать символом исследовательской одержимости.

Париж был окружен прусскими войсками, все дороги перекрыты — но Жансен не мог пропустить редкое солнечное затмение. Он бежал из осажденного города на воздушном шаре, добравшись до Алжира. По иронии судьбы, в день затмения небо оказалось затянуто облаками, и наблюдение так и не состоялось. Но сам факт этого отчаянного шага, который подвергал его жизнь реальной опасности, прекрасно характеризует подход Жансена к науке — отдавать себя всецело тому делу, с которым ты решил связать свою судьбу.

Один кадр — и никаких дублей

Никакой цифровой фототехники в XIX веке не существовало, так что у Жансена не было возможности тщательно откалибровать инструменты, сделать сотни снимков в автоматическом режиме, а после выбрать наиболее удачные.

Объектом наблюдения стала Большая комета 1881 года (C/1881 K1), которую тогда видели по всему миру. Небесное тело было настолько ярким, что его можно было различить даже днем. В момент максимального сближения с нашей планетой она прошла на расстоянии примерно 0,28 астрономической единицы (41,8 миллиона километров) — почти в 3,6 раза ближе к нам, чем находится Солнце.

Сам процесс съемки был испытанием на грани невозможного. Сначала Жансен в полной темноте нанес на стеклянную пластинку светочувствительную эмульсию. Пока она не высохла, нужно было успеть вставить пластинку в телескоп, навестись на комету и открыть затвор на 30 минут. Но и это еще не все: Земля вращается, и комета движется по своей орбите. Чтобы изображение не превратилось в смазанную дугу, телескоп приходилось вручную, с ювелирной точностью, вести за объектом все 30 минут, удерживая его строго по центру в перекрестье двух тончайших нитей окуляра. Одно неверное движение — и кадр потерян навсегда.

Сразу после экспонирования пластинку нужно было немедленно проявить, пока эмульсия окончательно не застыла. Никакой автоматики, никаких дублей — один единственный шанс получить изображение.

И Жансен справился.

От субъективного рисунка к объективному документу

До лета 1881 года ученые полагались исключительно на рисунки — а это инструмент по определению неточный, субъективный, зависящий не только от мастерства наблюдателя, но и остроты его зрения и даже настроения в момент наблюдения (некоторые грешили тем, что откровенно фантазировали).

Снимок Жансена доказал, что космические объекты и явления можно не просто наблюдать, но также фиксировать, измерять, сравнивать и анализировать спустя годы после самого события. А еще астрономы из разных стран могли обмениваться снимками и обсуждать с коллегами увиденное, не полагаясь на память или интерпретацию единственного свидетеля.

С этой хрупкой стеклянной пластинки начался долгий путь, который в итоге привел человечество к бесчисленному множеству снимков, передаваемых такими легендарными космическими телескопами, как "Хаббл" и "Джеймс Уэбб". Каждая современная астрофотография — от планет Солнечной системы до самых далеких галактик на краю наблюдаемой Вселенной — является прямым потомком того первого, невероятно сложного с технической точки зрения кадра, который подарил миру Пьер Жюль Жансен.