Салат с консервированными шампиньонами
Прямиком из моей цифровой книги рецептов:
-шампиньоны консервированные (резаные или
цельные) -1банка (425мл)
-курица копченая (окорок или бедра) - 500гр
-лук-1шт
-сахар-1,5ч.л.
-уксус-2-3ст.л.
-майонез – до 2ст.л
-перец молотый (лучше свежего помола) по
вкусу
-свежая зелень по вкусу.
[О, а вот и оригинальный рецепт мариновки лука, который я передал по памяти в сегодняшнем посте]
Лук тонко порезать полукольцами. Обдать
кипятком, чтоб не горчил, затем слить и промыть холодной водой. Посыпать
сахаром, перцем, прилить уксус, оставить мариноваться, пока готовятся другие
ингредиенты.
Шампиньоны, если цельные, резать на 4
части, однако можно просто купить готовые, хотя промышленная нарезка может
кому-то показаться мелковатой. Подсушить на сковороде, чтобы убрать из грибов
лишнюю жидкость.
Копченую курицу нарезать кубиками тех же
размеров, что и шампиньоны.
Слить с лука жидкость. Все продукты вывалить
в глубокую миску. Заправить майонезом ровно настолько, чтобы он связал собой
ингредиенты. Готово к употреблению.
*шепчет* я б ананасы ещё сюда пихнула
*шепчет* я б ананасы ещё сюда пихнула
Подойдёт, наверное.
P.S. Как идёт пересаживание родственников с ИПП на фамотидин? Я успешно слез с него, но при прежнем режиме питания грохнул пищевод снова. Однако несколько месяцев перерыва от омепразола, в течение которых налегал на кефир, чтоб восполнить чуток потребность в кальции - уже неплохо. На днях попалось одно исследование по натуральному барьеру от заброса кислоты, надо будет пост запилить.
Подойдёт, наверное. P.S. Как идёт пересаживание родственников с ИПП на фамотидин? Я успешно слез с него, но при прежнем режиме питания грохнул пищевод снова. Однако несколько месяцев перерыва от омеп...
никак пока, щас ничего не принимает, но жалуется на желудок...
кефир херачит всегда, ибо любит)
а пост буду ждать
никак пока, щас ничего не принимает, но жалуется на желудок...
кефир херачит всегда, ибо любит)
а пост буду ждать
Псиллиум - цельная шелуха семян подорожника. Перед началом трапезы развести чайную ложку в стакане холодной воды, к концу трапезы начнёт набухать. Выпить после еды, догнаться стаканом воды сверху, чтоб запора не случилось. По сути, получается натуральный Гевискон - желе шелухи подорожника плавает на поверхности желудка и предотвращает тем самым изжогу.
Индийцы конкретно исследовали сочетание приёма ИПП и псиллиума, и процент заживления составил 85% - существенно выше, чем только ИПП и у третьей группы (не помню, чем их лечили). Но тут надо отметить, что исследование клинически слабое, потому что не контролировались некоторые параметры, такие как степень приверженности пациентов в разных группах к соблюдению назначений. Однако зная, во что превращается псиллиум в воде, можно предположить, что в теории он действительно должен работать как плот над едой в желудке.
Псиллиум - цельная шелуха семян подорожника. Перед началом трапезы развести чайную ложку в стакане холодной воды, к концу трапезы начнёт набухать. Выпить после еды, догнаться стаканом воды сверху, что...
Его придумал сам сатана...
Его придумал сам сатана...
чому?
чому?
Текстура мерзкая))
Текстура мерзкая))
ну...если это не десерт и не прочая вкусняшка, а чот полезновое, то можно принять))
Его придумал сам сатана...
Hayll yeah!
Я впервые с псиллиумом столкнулся, когда случайно заметил на озоне кисель из псиллиумовой муки. Купил банку, ел некоторое время, но остатки до сих пор стоят. Всё же псиллиум довольно специфически густеет в горячей воде, образуя сгусток желе, плавающий в излишках воды. Только начав изучать псиллиум уже в рамках этого исследования, заметил, что заваривать псиллиум следует нахолодную, дабы желе образовалось ровным слоем. Всё ещё остаётся лишняя вода, и резкий переход от текстуры к жидкости не особо приятен, но чего только не сделаешь для здоровья.
Псиллиум - цельная шелуха семян подорожника. Перед началом трапезы развести чайную ложку в стакане холодной воды, к концу трапезы начнёт набухать. Выпить после еды, догнаться стаканом воды сверху, что...
знаю про псиллиум) но она это пить не станет, там упёртый баран на месте человека) будет жрать жареное и утверждать, что всё делает правильно, но пихать в себя ничего не станет... а если прижмёт, то будет "ну щтощ...знащит, так и будет"
знаю про псиллиум) но она это пить не станет, там упёртый баран на месте человека) будет жрать жареное и утверждать, что всё делает правильно, но пихать в себя ничего не станет... а если прижмёт, то б...
Правило 10 лет - после 10 лет изжоги рак пищевода гарантирован. Считается, что риск рака увеличивается с возраста 50 лет, однако методики давно не обновляли. Последние исследования показывают, что онкология органов ЖКТ молодеет ввиду более оседлого образа жизни. Поэтому если в зоне риска, не помешает проходить ФГДС раз в год и предпринимать что-то для снижения урона ЖКТ.
Правило 10 лет - после 10 лет изжоги рак пищевода гарантирован. Считается, что риск рака увеличивается с возраста 50 лет, однако методики давно не обновляли. Последние исследования показывают, что онк...
ей за 60, по каким врачам бегала - не знаю
не настолько близки)
Правило 10 лет - после 10 лет изжоги рак пищевода гарантирован. Считается, что риск рака увеличивается с возраста 50 лет, однако методики давно не обновляли. Последние исследования показывают, что онк...
так понимаю, щас рак пищевода и кишечника эт пиздос какая распространённая болячка...
так понимаю, щас рак пищевода и кишечника эт пиздос какая распространённая болячка...
Есть такое. На западе основную причину видят в промышленно обработанных продуктах питания - мало кто питается едой, приготовленной из цельных натуральных продуктов.
Есть такое. На западе основную причину видят в промышленно обработанных продуктах питания - мало кто питается едой, приготовленной из цельных натуральных продуктов.
а как давно таким люди питались вообще...
ну типа на постоянке чтоб
а как давно таким люди питались вообще...
ну типа на постоянке чтоб
С XIX века. Консервирование появилось в 1810 году, затем пастеризация, фабричное производство хлеба... С послевоенных лет это начало становиться проблемой, ибо появились сети супермаркетов, преимущественно торгующие промышленно произведённой пищей, дешёвые ингредиенты типа кукурузного сиропа для производства всей кондитерки. Сейчас в некоторых богатых странах уже более 50 процентов потребляемых продуктов - промышленного производства.
Современная наука подозревает следующие процессы: Переработка мяса с нитритами/нитратами, Эмульгаторы карбоксиметилцеллюлоза (CMC) и полисорбат-80 (P80), Разрушение пищевой матрицы и рафинирование (физическая обработка), Искусственные подсластители, Консерванты, термические побочные продукты и прочие добавки.
Не вся промышленная переработка - это плохо, конечно. В эту же категорию формально относятся пастеризация, ферментация, заморозка и т.п., которые либо нейтральны либо полезны.
С XIX века. Консервирование появилось в 1810 году, затем пастеризация, фабричное производство хлеба... С послевоенных лет это начало становиться проблемой, ибо появились сети супермаркетов, преимущест...
но продляется срок..
а на кукурузном сиропе именно у нас редко чего поймаешь
но продляется срок..
а на кукурузном сиропе именно у нас редко чего поймаешь
За срок отвечают лишь консерванты. Тут больше проблем с остальными, ибо всё мясно-колбасное для сохранения презентабельного цвета пичкают нитритами/нитратами, из муки удаляются полезные фракции, и пр.
За срок отвечают лишь консерванты. Тут больше проблем с остальными, ибо всё мясно-колбасное для сохранения презентабельного цвета пичкают нитритами/нитратами, из муки удаляются полезные фракции, и пр.
кароч все там будем, учитывая текущие продукты, если самопалку не катить и не жить на ней
Комментарий