#Вареная сгущенка

Рецепт, спёртый и мной уже переделанный из бисквита для красного бархата.

Ну а раз была открыта варёная сгуха для блина, то было решено сделать и вафельки с её остатками))

Итаааак

---

- Яйца - 2 шт.

- Сахар - 100 гр.

- Молоко - 100 мл.

- Раст. масло - 80 мл. (И на смазку формочек)

- Мука - 90 гр.

- Какао-порошок - 60 гр.

- Сода - 2/3 ч.л.

- Ванилин по вкусу

+ Варёная сгуха - 1 банка (для начинки)

---

Ну а дальше всё просто: всё смешать, сделать вжжбжжж блендером...

...выпекать их по 5 минут.

И когда они остынут, смазать их сгухой и соединить половинки)

...и опять я готовила в 3 часа ночи, это прям заговор какой-то)

Вчера под вот этим постом был такой комментарий от Коши:

На что сегодня было продолжение:

Поэтому, откопала я мамин рецепт блинов и начала делать дабы повторить... На этот раз сразу делала на тефлонке и они у меня получились. С первого, блять, до последнего.

Штош, погнали) Сыр, ветчина и варёная сгуха:

Охуенное!))

Ещё дегустатор подлетел

@rammdarkfunny а муж, кстати, тоже оценил. И ещё с джемом брусничным решил попробовать.

Собсна, все с джемом и спорол))

Ну и бонусом: дегустация прошлого блина