Пирожное «Шишка»
Приближается Новый год, а это значит, пора расчехлять соответствующие рецепты. Встречайте: кедровые шишки!
По сути своей это шоколадная картошка, но с интересным декором. Мне понадобилось:
‣ Печенье, 200 г;
‣ Какао, 2 столовые ложки;
‣ Размягчённое сливочное масло, 60 г;
‣ Сгущённое молоко, 150 г;
‣ Очищенные ядра кедрового ореха, 90 г;
‣ Шоколадные хлопья для завтраков, зависит от размеров;
‣ Сахарная пудра, немножко для декора.
Измельчаю печенье в крошку, добавляю в него какао и перемешиваю.
Затем тщательно растираю это всё с мягким маслом и добавляю кедровые орешки. На самом деле можно обойтись и без орехов, но тогда какая из меня сибирячка?
Постепенно добавляю сгущёнку, пока не получится масса, которой можно будет придать форму.
Делю это «тесто» на небольшие равные (ну, может, у вас получатся равные, а не как у меня) кусочки и леплю из них конусы. Из такого количества ингредиентов у меня получается 8 штук.
В заготовки сверху вниз втыкаю хлопья, чтобы основу было практически не видно. Каждый конус перед его превращением в шишку дополнительно обминаю, чтобы он стал помягче и было проще работать с хлопьями.
Шишки помещаю на тарелку и сверху присыпаю сахарной пудрой. Готово!
Да, я правда не люблю готовить – честно-честно...
Кстати, почти такой же состав у шоколадной колбасы в рецепте моей семьи: убрать кедровые орехи и шоколадные хлопья, не так сильно измельчить печенье, придать форму колбасы. А вот шоколадную картошку готовили из перемолотых в мясорубке сухарей и маргарина.
Я ещё не дочитала, но требую влупить тег новогодний рукодел!
Я ещё не дочитала, но требую влупить тег новогодний рукодел!
Я вне конкурса :)
Я вне конкурса :)
Я настаиваю))
Это идеальный пример для десерта на праздничный стол)
Я настаиваю))
Это идеальный пример для десерта на праздничный стол)
Я старався 🥺
Я старався 🥺
Ага, стара вся, да что со мной сегодня?
Я старався 🥺
Очень клёво! И не запаристое, без танцев с бубном))
Я вне конкурса :)
Поддерживаю оратора выше! Я начала читать и специально проверила тег рукодела, чтобы убедиться, что ты не забыла поставить. Надо ставить) такая прелесть получилась)) шишки как настоящие))
Поддерживаю оратора выше! Я начала читать и специально проверила тег рукодела, чтобы убедиться, что ты не забыла поставить. Надо ставить) такая прелесть получилась)) шишки как настоящие))
Ну это же не пирог, от которого плачут даже собаки)))
Ну это же не пирог, от которого плачут даже собаки)))
Это пирожок, который делает Коша))
Это пирожок, который делает Коша))
@vervolph, поплачь
@vervolph, поплачь
Плакаю
Мне нужна кнопочка "сохранить пост"
Хлопья потом становятся мягче?
Хлопья потом становятся мягче?
Да нет, не сказала бы. Сама масса посуше, чем на картошку, особо не мокнет.
Да нет, не сказала бы. Сама масса посуше, чем на картошку, особо не мокнет.
Прям хрустящими остаются?
Прям хрустящими остаются?
Впервые готовлю так, что сразу всё съесть некому, так что спроси меня завтра))
Впервые готовлю так, что сразу всё съесть некому, так что спроси меня завтра))
Хорошо:D
А сейчас пирожные на завтрак!!!!
Хорошо:D
А сейчас пирожные на завтрак!!!!
Да, кстати, ещё не завтракала, так что вполне))) И даже с хлопьями!
Да, кстати, ещё не завтракала, так что вполне))) И даже с хлопьями!
Бросай все пироженки в тарелку с молоком!!
Бросай все пироженки в тарелку с молоком!!
У меня есть только кефир)))
У меня есть только кефир)))
Я часто хлопья или мюсли именно кефиром заливаю)
Прям хрустящими остаются?
Да, на следующий день тоже всё ещё хрустящи) Но я хз как другие хлопья себя вести будут.
Да, на следующий день тоже всё ещё хрустящи) Но я хз как другие хлопья себя вести будут.
Благодарю))
А именно таких у нас я не видела
Благодарю))
А именно таких у нас я не видела
Я на вб беру.
Ору над ссылкой (piroznoe-siska)
Ору над ссылкой (piroznoe-siska)
Сразу видно, кто писал:D
Сказочная красота. Разве такое бывает? 🫨
Сказочная красота. Разве такое бывает? 🫨
Спасибо 😌
Красивое! Очень! Я с первого фото и не догадалась про хлопья, удивлялась, что за чешуйчатое печенье :). И должно быть вкусно
Я помню, как в детстве прочитала рецепт пирожного картошка в советской кулинарной книге и моя жизнь больше не была прежней: испечь бисквит! А потом его перемолоть на пироженки. Потом узнала, что на производствах из неудавшихся тортов и обломков бисквита часто делали.
Красивое! Очень! Я с первого фото и не догадалась про хлопья, удивлялась, что за чешуйчатое печенье :). И должно быть вкусно
Я помню, как в детстве прочитала рецепт пирожного картошка в советской кулин...
Видела рецепты с бисквитом, но готовить не доводилось)
Видела рецепты с бисквитом, но готовить не доводилось)
Я из готового покупного бисквита тока панчо делала. Но идея приготовить что-то , чтоб из этого потом еще что-то готовить меня каждый раз напрягает. Одно дело остатки переработать (манники, картофельные запеканки и т.д.), а другое с нуля такое затевать.
Красивое! Очень! Я с первого фото и не догадалась про хлопья, удивлялась, что за чешуйчатое печенье :). И должно быть вкусно
Я помню, как в детстве прочитала рецепт пирожного картошка в советской кулин...
Я просто перетирала муку с мягким маслом и сахаром, ну и какао. Если печенья нет, то это всегда есть, результат похожий. Крошковое пирожное - шо картошка, шо рядом стоящие, их и так делают, даже в рецептах видела когда-то)
@rammdarkfunny
Я просто перетирала муку с мягким маслом и сахаром, ну и какао. Если печенья нет, то это всегда есть, результат похожий. Крошковое пирожное - шо картошка, шо рядом стоящие, их и так делают, даже в рец...
Мука с маслом мне в крошковом пироге нравится, что с вареньем, что с творогом. Но муторно перетирать бывает
Мука с маслом мне в крошковом пироге нравится, что с вареньем, что с творогом. Но муторно перетирать бывает
Я просто руками, обычно у меня это быстрее чем печенье в блендере. Тоже люблю такие пироги))
Присоединяюсь. Где тег "новогодний рукодел"?
Красота же такая😃
Присоединяюсь. Где тег "новогодний рукодел"?
Красота же такая😃
Пасиб 😘
Коша!!! АААА!!!! Не любит готовить она!!!))))
Коша!!! АААА!!!! Не любит готовить она!!!))))
Всё ради заполнения ленты интересным и (надеюсь) полезным контентом :)
И - да "новогодний рукодел"!!!!
Похоже это очень вкусно
А модераторы могут самовольно тег поставить? 🤔 ну как не на конкурс то? 😑
А модераторы могут самовольно тег поставить? 🤔 ну как не на конкурс то? 😑
Спасибо за беспокойство, но правда не нужно :)
Спасибо за беспокойство, но правда не нужно :)
🙄 воедная Кошь
🙄 воедная Кошь
Это я
Это я
🤦♀️ почему нельзя править комментарии🙈
🤦♀️ почему нельзя править комментарии🙈
Не страшно, я все поняла))
Очень классно выглядит! И рецепт не выглядит требующим героизма (хотя когда увидела фото, подумала что передо мной снова шедевр кулинарной литературы, потому что готовить такое я точно не решусь, только с удовольствием почитаю). А такое возможно даже попробую. Спасибо!
Очень классно выглядит! И рецепт не выглядит требующим героизма (хотя когда увидела фото, подумала что передо мной снова шедевр кулинарной литературы, потому что готовить такое я точно не решусь, толь...
Да, трудозатраты минимальные, а выглядит эффектно)
Да, трудозатраты минимальные, а выглядит эффектно)
Смогу пустить пыль в глаза гостям, которые знают, какая я ленивая жопа. Типа: смотрите как я для вас старалась )))
О, надо пробовать!