Безлактозные блинчики
Цепочка номер 4: @Linda_M => @zmmx => @Kukabara => @talk.about
Приглашаю присоединиться @PunkArt: поучаствуй с нами, душа моя, мы так давно тебя тут не видели!
Итак, приступаем к готовке! Возьмём три яйца. Хорошо бы комнатной температуры, но я ленивая жопа и блины будут такие же.
Итоги: мне не хватило соли, но я не рискнула досаливать само тесто. Ажурными блинчики не вышли, и я не знаю, почему: то ли из-за соевого молока, то ли сковорода неправильная, то ли руки из жопы. Тем не менее, всю стопку съели очень быстро =)
Оценка рецепта: 7/10
отличные блины!
объясните мне, почему многие гоняются за ажурностью в блинах? чем они лучше? или чисто визуально нравятся?))
отличные блины!
объясните мне, почему многие гоняются за ажурностью в блинах? чем они лучше? или чисто визуально нравятся?))
Как по мне - блинчики должны быть эластичными, тонкими и вкусными, а ажурность и хрусткость не нужна этому блюду
Как по мне - блинчики должны быть эластичными, тонкими и вкусными, а ажурность и хрусткость не нужна этому блюду
по мне - чтоб вкусные. если получается ещё и не порванными - ваще повезло :D
ну а если хочется начинку в них прям хорошо так завернуть, то ещё и большие чтоб были!!
отличные блины!
объясните мне, почему многие гоняются за ажурностью в блинах? чем они лучше? или чисто визуально нравятся?))
Тут вопрос не в самой ажурности. Просто блинчики, которые должны были быть ажурными, а получились сплошные, скорее всего тяжеловаты. Тесто слишком плотное выходит. Так-то из блинчика без дырочек варенье и сгущёнка хоть не вытекают)
Тут вопрос не в самой ажурности. Просто блинчики, которые должны были быть ажурными, а получились сплошные, скорее всего тяжеловаты. Тесто слишком плотное выходит. Так-то из блинчика без дырочек варен...
Тогда понел)
Блин вышел не дуршлаг))
Тогда понел)
Блин вышел не дуршлаг))
::mosking::
Комментарий