Не шедевр, просто захотелось кексов...а раз тут конкурс, чё б не совместить приятное с полезным?)

У меня несколько разных рецептов для кексов, этот вообще был изначально коржом для торта, но так мне вкатил, что я его и под кексы забрала тоже :D


Ингредиенты:

- Мука - 150 гр.

- Разрыхлитель теста - 5 гр.

- Соль - 1 щеп.

- Какао-порошок - 20 гр.

- Сахар - 100 гр.

- Молоко - 140 мл.

- Масло растительное - 40 гр.

- Масло сливочное (растопленное) - 40 гр.

- Яйцо - 1 шт.


Способ приготовления до жути лёгкий:

1. Смешать все сухие ингредиенты.

2. Смешать все жидкие отдельно.

3. Потом это всё объединить.

4. Ну и перемешать уже между собой. Мне тут миксер помогал, пока я посуду мыла)

А потом я вспомнила, что у меня есть красители и больше всего осталось чёрного...на кой-то хуй я решила его туда ебнуть, это можете не повторять:D

Приемлемо 
Приемлемо 

5. Духовку разогреть до 170°, разлить кексы по формочкам и запустить туда.

6. Если стандартные формочки из 6 штук - держу минут 12 низ и минут 10 верх. В зависимости от духовок время может различаться.

Обычно делала двойную порцию, хватало на пару таких формочек (на 12 кексов), сегодня сделала одну. И вышло на 1 формочку и остатки ушли в форму побольше, в ней на 5 минут дольше выпекала)

Ну и вот, собсна, хатова.