Приятного аппетита 😋 рецепт на 3х:
Приятного аппетита 😋 рецепт на 3х:

450гр баклажан
200гр. Помидор-черри
50гр. кинзы
150гр. Творожного сыра
45гр. масло оливковое
75гр. Соуса чили сладкого
100гр. Крахмал( здесь взят кукурузный)
50гр. Масло подсолнечное
Соль и специи по вкусу

Нужные продукты
Нужные продукты
Режем вдоль помидоры
Режем вдоль помидоры
Баклажан очищаем полностью и режем кубиками
Баклажан очищаем полностью и режем кубиками
Режем кинзу и смешиваем с помидорами, добавляем масло оливковое и соль
Режем кинзу и смешиваем с помидорами, добавляем масло оливковое и соль
Баклажаны обваливаем в крахмале
Баклажаны обваливаем в крахмале
Делаем красиво творожный сыр. У меня он более рухлый по консистенции был. Поэтому не получилось нарисовать (((
Делаем красиво творожный сыр. У меня он более рухлый по консистенции был. Поэтому не получилось нарисовать (((
Жарим баклажаны несколько минут на масле подсолнечном . Потом выкладываем на бумажное полотенце чтобы убрать лишний жир.
Жарим баклажаны несколько минут на масле подсолнечном . Потом выкладываем на бумажное полотенце чтобы убрать лишний жир.
На сыр сверху выкладывают помидоры с кинзой
На сыр сверху выкладывают помидоры с кинзой
Баклажаны смешивают с соусом чили
Баклажаны смешивают с соусом чили