Картошка же? Картошка! Просто с курицей. И луком. И перчиком ещё. И ещё в тесте.

Итого курицу, картоху и лук порезала, добавила туда кучу перцев разных и соль.

1 из 4

‹ ›

Перемешала и обжарила это всё. В процессе перец ещё добавлялся тож ибо нехуй))

1 из 2

‹ ›

Рецепт теста для курника у меня спизжен ещё с давних лет, все пироги на нём обычно делаю, прям понравилось оно мне сильно.

Рецепт:

- 2,5 стакана муки

- 150 гр. натёртого масла

- 2 яйца

- 1 ч.л. соли

- 0,5 стакана кефира или сметаны. У меня сметана была сегодня :)

Всё замесить и по необходимости можно ещё муку добавить. Процесс раскатки теста не засняла ибо руки были в говне, но кароч разделила на 2 неравные части - большая пошла на дно с бортиками, поменьше стала шапочкой. Выложила донышко, на него начинку, сверху шапку. Слепила их между собой, сделала несколько раз "тык" в эту шапочку и смазала яичком. Ну и в духовку на 40 минут под 180°.

1 из 6

‹ ›

И сё! Гатова! Всех с днём картошки)))