logo
LIS PUBLICA
☰
  • Новое
  • Горячее
  • Сокровищница
  • Лучшее
  • Сообщества
  • Видео
  • Обсуждаемое

Острота

  • Игнорировать
  • Подписаться


Kerhan
Kerhan Опубликовано 2 часа назад
  • [моё]
  • Готовка для ленивых
  • Еда
  • Карательная кулинария
  • Острота
  • Салат

Карательная кулинария. Салат "Красная Угроза"

Спонтанности пост

Чет я давно ниче не постил, а тут салатик решил приготовить. Свой любимый - Красная Угроза
Че нам надо
1.Огурцы
2. Помидоры
3. Фиолетовый лук
4. Майонез
5. Паприка
6. Чили
7. Все специи, что любим
8. Соус Капсаицин

Все в сборе
Все в сборе

Итак, погнали.
Сперва намешиваем специи. Много специй! но основной упор на Чили и Паприке.
Так как щас у меня чет со специями не богато, то сюда добавлены всего лишь сушеные травы из мельницы, карри, черный перец, чеснок порошковый, куркума, корица. Не хватает имбиря и мускатного ореха, но они ушли позавчера в чай(

Фигачим майонез и Капсаицин. МОжно добавить еще оливкового масла, но его тоже щас нет. Опционально можно добавить каплю любого соуса из холодильника по вкусу

Чет маловато паприки, заправка недостаточно КРАСНАЯ!

Нарезаем овощи. Как нравится - хоть крупно, хоть мелко. Вообще пофиг, у нас тут не мишленовский ресторан.
Я всегда начинаю с помидорок - режем и сразу замешиваем в заправку, чтобы они пустили сок. Далее лук, огурцы. Опционально перец, но его нет в наличии и не люблю я его в салатх

Все тщательно перемешиваем. добавляем еще любые ингридиенты по вкусу, но я вот люблю именно в таком сочетании
Даем еще минут 10-20 постоять, чтобы овощи пустили больше сока, солим по вкусу и еще раз перемешиваем.
И готово!

Ну и все. Спонтанный пост, как и салат готовы. Приятного аппетита!
И помните, настоящий салат "Красная Угроза" всегда жжется дважды!

Читать дальше...
15
+15 / -0
14
25
ТГ ВК
Войти

Вход

Регистрация

Я не помню пароль

Войти через Google
Порог горячего 15
  • capybarystic
    capybarystic
    sticker

    Всё равно классный, собственная манера видна, а она не у каждого есть даже из тех, кто умеет "легко" и "воздушно"

    +0
  • Pepels
    Pepels

    Бобро пожаловать!

    +1
  • CircusBirdEli
    CircusBirdEli

    Так как я крайне быстро рисую, то в целом час-два. Наметок заранее я не делала, рисовала из головы, что приходило в мозг. Это усложняло.

    +1
Правила сайта
Пользовательское соглашение
О ПД
Принципы самоуправления
FAQ
Нашёл ошибку?
©2026 Varius Soft