Карась на углях
фотофокс
Берем куски карася, баклажаны, великие нескончаемые кабачки и зелень укропа с чесноком. Первым делом рубим колечками эти овощные палки, солим, перчим черным, добавим папрки, немного сахара, нарвать туда чеснок и надавить укроп! Польем немного растительным маслом, задавим немного лимона и хорошо перемешаем. Пусть часик постоит. С карасем все просто, соль, черный перчик и чуть сбрызнуть соком лимона. Дальше все еще проще, зажигаем угли, жарим, едим...
Всем приятного аппетита!