Боюсь что настоящий не пробовала, пробовала просто сыровяленное мясо, оно разное, бывает вкусное. Слышала о сочетании дыни даже с копчёной рыбой, но почему-то пробовать не хочется ) @Kukabara, попробо...

о, у меня тоже топорики в работе.

100%