PhotoFox. Еда
И сволочь тоже
И сволочь тоже
Какой нашла
Продолжаем поедать кабачки
Сколько себя помню, деньрожденьевый торт, если я была на др в деревне, был именно таким.
Очень давно не пекла, но пепел Клааса стучит банки старого варенья, выгнанные при зачистке холодильника, укоризненно на меня смотрят. Так что рецепт утилизации старого варенья:
Варенье/джем 1 стакан
Сахар 1 стакан(кладу меньше, и так липко)
Молоко 1 стакан (один раз забыла добавить, все равно съели)
Яйца 2шт (если мелкие - можно 3)
Мука 2стакана
Сода 1 ч/л
Варенье и сгущенка чтоб все слиплось
Пока поставила пропитываться. Обрезки так сгрызла.
Итак, очередной ужин
Для начала не забываем добыть/разморозить фарш.(А то вчера я вместо фарша кусок говяды разморозила. Тоже вкусно, но не то)
Смешиваем его с нарезанным луком, рисом и приправами-травками
Ну а дальше готовим. В данном случае тушим в мультиварке, но можно и на плите, и в духовке.
Паучок слегка подрос за неделю
Мне немного брусники привезли
В Москве тоже их едят
И запеканка за компанию
Шарлотку люблю: быстро-просто-вкусно. Встречала разные рецепты, но я верна одному:
3 яйца
Стакан муки(можно чуть больше)
Стакан сахара(можно чуть меньше)
При наличии ванилин, корица
Яблоки. В идеале кислые. В идеале антоновка
Яблок у меня не было. Поэтому я собралась печь шарлотку без яблок, с черной смородиной. Но тут в закутке холодильника обнаружилась одна штука.
Заодно замесила залежавшийся творог с манкой и яйцом - запеканка. И еще остатки черники из холодильника туда.
Интернет говорит гранатовая
В отпуске по дороге в деревню решили на несколько дней заехать в Суздаль. Т.к. погоды нынче не жаркие, а в Суздале, внезапно, аквапарк :). Аналогичный фокус мы проворачивали в прошлом году, только тогда ещё сначала в Рязань, в Термы, заезжали, а потом уже в Суздаль.
Город небольшой и очень туристический по ценам, ассортименту магазинчиков и лошадям на улицах. Все новые постройки - по окраинам и не высокие, так что исторические виды ничто не портит.
По музеям кремля и деревянного зодчества ходили в прошлом году. Так что в это раз просто гуляли по городу, по кремлю. Ну и в Спасо-Ефимиев монастырь в музеи (тюрьма и золотая кладовая) добрались. Но внутри музеев я особо не фоткала - читала и рассматривала экспонаты.
А вот аптекарский огородик на территории монастыря...
Котики, птички, всякое
И вкусняшки