| 
Войти

Вход

Регистрация

Я не помню пароль

Войти через Google
Порог горячего 15
  • Aid314
    Aid314
    +0
  • SergPrg
    SergPrg

    Для социальной/национальной группы по территориальному признаку.

    +0
Правила сайта
Пользовательское соглашение
О ПД
Принципы самоуправления
Нашёл ошибку?
©2026 Varius Soft

Уличная еда

  • Игнорировать
  • Подписаться

Hippopofox
Hippopofox Опубликовано 3 месяца назад
  • [моё]
  • [Сокровищница]
  • Аргентина
  • Уличная еда

Готовим Аргентинский фастфуд

Чорипан на парише с чимичури

Если и есть символ аргентинской уличной еды, то это - чорипан.
Простая формула: хрустящая булочка + горячая колбаска (chorizo) прямо с огня + свежая зелень и сальса. Каждая семья и каждая парилья готовят её по-своему.

Но настоящий секрет — соус чимичурри: Для этого соуса продаются смеси. просто добавь воды! оливкового масла и уксуса.
Но настоящий секрет — соус чимичурри: Для этого соуса продаются смеси. просто добавь воды! оливкового масла и уксуса.
Жарим чорисос на парише (что-то вроди гриля наверное). там же румяним местный хлеб. Довольно всратенький кстати.
Жарим чорисос на парише (что-то вроди гриля наверное). там же румяним местный хлеб. Довольно всратенький кстати.
Сами чорисос больше всего похожи на наши шпикачки
Сами чорисос больше всего похожи на наши шпикачки
на хлеб льём чимичури и пихаем туда сосиску и всё что душе угодно. сами аргентинцы обычно разрезают хлеб не до конца, а так чтобы получилась как раскрытая книжка. Но и я не Аргентинец)
на хлеб льём чимичури и пихаем туда сосиску и всё что душе угодно. сами аргентинцы обычно разрезают хлеб не до конца, а так чтобы получилась как раскрытая книжка. Но и я не Аргентинец)
Ну и сам паришеро
Ну и сам паришеро
Читать дальше...
23
+23 / -0
38
64
ТГ ВК