Касаемо самих блюд - было бы интересно, если честно. Ибо уверена, что на вкус оно заебись :D
Но процесс приготовления отталкивает, поэтому если речь именно вот прям о том, что на видео - не всё точно. Но что-то бы рискнула, думаю.
Раз у них там такой открытый процесс, на месте б уже смотрела и оценивала риски... может бы, стоя там, я бы изменила своё мнение. Но вряд ли бы я там стояла, вообще туда не хочу, а индийское лучше пожру у нас в кафешках. Хз как они готовят в них, но хотя бы под крышей:D
Касаемо самих блюд - было бы интересно, если честно. Ибо уверена, что на вкус оно заебись :D
Но процесс приготовления отталкивает, поэтому если речь именно вот прям о том, что на видео - не всё точно....
А ты к очень острой еде как относишься? У нас есть индийское кафе, там с заказом принесли три соуса: слабоострый, средний и очень острый. От слабоострого сразу же захотелось дышать огнём как змей горыныч, остальные два поэтому даже не попробовала )
А ты к очень острой еде как относишься? У нас есть индийское кафе, там с заказом принесли три соуса: слабоострый, средний и очень острый. От слабоострого сразу же захотелось дышать огнём как змей горы...
Положительно, если под остротой ещё чувствуется вкус. Если же ощущается только огонь - не вижу смысла уже, когда вкус гасится прям огнём.
Но вообще в индийском когда были и нас спросили: "острое блюдо делать как русским или как своим?" Мы попросили как своим. Было остро, но очень вкусно)
У каждого тоже своя планка... что острое одному - другому недостаточно острое и тд. Поэтому чаще всего то, что в кафехах преподносят как "это острое! Вы уверены?? Оно реально острое!" Мне кажется чуточку с перчинкой и всё. Ссутся у нас в кафе делать острое. Пикантное - максимум
Положительно, если под остротой ещё чувствуется вкус. Если же ощущается только огонь - не вижу смысла уже, когда вкус гасится прям огнём.
Но вообще в индийском когда были и нас спросили: "острое блюдо...
Рисковый ты человек )) А я совсем не огнеед. Да и в принципе мощные вкусы это не моё, больше нравятся нейтральные. Исключение - вкус шоколада, он должен быть очень концентрированным )
Тьфу тьфу) такого не было))
Тем временем, я даже банки над кипятком ссусь держать, когда всякие закатки делаются)
Спасибо ❣️