Хорошо что хоть сфоткать успела ) Пока думала, съесть или сначала нарисовать, пришёл муж и помог решить вопрос ))
Когда покупала этот бублик на рынке, продавщица с удивлением спросила - один? Я когда попробовала поняла почему она так спросила. Хнык, рынок уже давно закрыт, почему я не купила 20?
Я, будучи в здравом уме и твердой памяти, придя с прогулки на 26 тыс шагов с приличным набором высоты сначала всё съела, а потом вспомнила про фотофокс 😂 Но чай с кисловодской пахлавой успела сфоткать 🥳
Яйца по-шотландски – это (внезапно) яйца, обернутые мясным фаршем, обваленные в сухарях и пожаренные во фритюре. Но я делаю их не так. Однажды меня торкнуло, что в детском саду я очень любила яйца в фарше, так что решила приготовить что-нибудь такое. Уже потом мне сообщили, что вообще-то они «по-шотландски», но, как вы сейчас увидите, разница есть. Во-первых, я использую перепелиные яйца.
Во-вторых, фарш у меня птичий (курица или, как в данном случае, индейка). В-третьих, добавляю в фарш овощи: сегодня это лук, морковка и кабачок.
В четвёртых, панировочные сухари добавляю в сам фарш, а не обваливаю в них. В-пятых, запекаю в духовке (но сегодня попробовала приготовить в аэрогриле).
И в-шестых, желток у меня не жидкий, яйца изначально сварены вкрутую.
можно пустой кошель фотат. Тут были деньги :(
261/34
53/25