Итак, очередной ужин

Для начала не забываем добыть/разморозить фарш.(А то вчера я вместо фарша кусок говяды разморозила. Тоже вкусно, но не то)
Смешиваем его с нарезанным луком, рисом и приправами-травками

Рис беру уже сваренный или полусваренный.
Рис беру уже сваренный или полусваренный.
Добываем перцы. Желательно ровные и не огромные. Вытаскиваем внутренности
Добываем перцы. Желательно ровные и не огромные. Вытаскиваем внутренности
Плотно набиваем перцы фаршем, можно с шапочкой. Фарша оказалось чуть больше, чем перцев, поэтому затесался один кабачок. Можно еще морковкой сверху посыпать, но мне было лень.
Плотно набиваем перцы фаршем, можно с шапочкой. Фарша оказалось чуть больше, чем перцев, поэтому затесался один кабачок. Можно еще морковкой сверху посыпать, но мне было лень.

Ну а дальше готовим. В данном случае тушим в мультиварке, но можно и на плите, и в духовке.

Поедаем. Сметана кончилась, взяла творожный сыр
Поедаем. Сметана кончилась, взяла творожный сыр