В кастрюлю с 1.5 л кипящей подсоленной воды засыпаем стручковую фасоль. Прямо замороженную.

После того, как вода опять начнет кипеть, засекаем 7 минут.
За это время надо помыть , разбить и взбить 6 яиц.

Не забываем угостить взбитыми яйцами котика.

Ставим сковороду на плиту. В неё сливочное масло.

К этому моменту фасоль доварилась. Откинуть в дуршлаг. Если масло в сковороде растаяло, то засыпаем фасоль в сковороду.

Потом заливаем взбитыми яйцами.

Накрываем крышкой и идём мыть посуду.
Минут через 10, яички поджарятся, можно кушать.

Приятного аппетита!