Первый пошел!
Начали поедать штоллены
40
Вкус интересный: специй я не жалела, аромат и острота присутствует, алкогольная пропитка не выветрилась, собственно основная доля вкуса именно от изюма-цукатов. В куличе гораздо меньший аромат оставался, может из-за более длительного времени выпекания?
Орехи в выпечке я не очень люблю, первый раз делала по рецепту, но впоследствии их или уберу или на совсем мелкие кусочки размалывать буду.
Когда мы уходили, мама не стала предлагать забрать собой оставшееся, считаю шалость удалась :).
А дома еще 3 шт ждут своего часа :). @Kukabara, спасибо за рецепт и вдохновение!
поздравляю с подвигом)))
орехи можно в труху нахер размолоть вообще :D я так сделала, когда первый готовила свой. Перестаралась там :D
да и можно не класть, если не нравятся - чо б и нет)
поздравляю с подвигом)))
орехи можно в труху нахер размолоть вообще :D я так сделала, когда первый готовила свой. Перестаралась там :D
да и можно не класть, если не нравятся - чо б и нет)
Подвигом было забыть про них на три недели :), первые дни самые трудные.
Мне хотелось попробовать "как должно", а потом уже под себя рецепт подгонять. Вот про в труху размолоть и думаю.
Понравилось, что само тесто не особо сладкое. Да и вообще взрослое такое угощение получается.
Подвигом было забыть про них на три недели :), первые дни самые трудные.
Мне хотелось попробовать "как должно", а потом уже под себя рецепт подгонять. Вот про в труху размолоть и думаю.
Понравилось, что...
дада, он строгий такой))
я когда первый делала, ради эксперимента попробовала в первые дни. хотелось сравнить, насколько он изменится к моменту созревания))
дада, он строгий такой))
я когда первый делала, ради эксперимента попробовала в первые дни. хотелось сравнить, насколько он изменится к моменту созревания))
Я так понимаю в начале он менее плотный и менее ароматный должен быть?
У нас почти все время балкон по температуре как холодильник был, только пару дней морозные ночи. Но я уж не трогала, лежат и лежат.
Я так понимаю в начале он менее плотный и менее ароматный должен быть?
У нас почти все время балкон по температуре как холодильник был, только пару дней морозные ночи. Но я уж не трогала, лежат и лежат...
ваще, наскоолькоо помню, он был плотный уже сразу)) и суховатый будто. а аромат - в точку)
Орешья труха
Орешья труха
суй в штоллен! прям этой лопатой!
Комментарий