Если бы я выкладывал свои "рецепты" по тому принципу, как я обычно готовлю, то посты получались бы примерно такими:
Очень рад что все мы здесь сегодня собрались! Спасибо команде разработчиков и всем причастным за наш новый дом! Не ударим в грязь лицом и начнём пилить ещё более качественный контент:)
Первый мой пост будет кулинарным. Так же постараюсь подтянуть наиболее ценное с капи и беты. Сегодня у нас Картошечка со свининой. Рецепт, на самом деле, максимально простой. В будущем сделаем и что-нибудь более изысканное.
Итак, нам понадобится:
Свинина. У меня пара антрекотов с сальцом
Лук репчатый, 2-3 шт
Картофель 5-6 шт
Чеснок, розмарин свежий, перчики чили, соль, перец, паприка, лавровый лист.
Я срезал с антрекотов сало и начал растапливать его на сковороде. На вытопленном жире буду жарить лук и нарезанную кубиком свинину. Если у вас мясо без сала - просто используйте масло.
Вытопленный жир (либо масло) ароматизируем, закинув в него и прожарив пару-тройку зубчиков чеснока и немного листьев розмарина, либо других пряных трав на ваш выбор.
Вытопленное сало, чеснок, розмарин, выкидываем, а на получившемся ароматизированном жирке обжариваем мясо.
Немного позднее добавляем лук и жарим всё вместе.
Подготавливаем картофель. Режем его кубиком, добавляем немного растительного масла, пару столовых ложек паприки, обычной или копчёной - перемешиваем.
Подготавливаем чеснок
Все ингредиенты готовы. Раскладываем по горшочкам. Солим по вкусу.
Будьте осторожны с перчиком чили, если не любите слишком острое (у меня всё же получилось островато). Так же, розмарин можно заменить лавровым листом, поскольку розмарин всё же имеет очень сильный аромат, и, считается что для свинины он подходит чуть меньше, чем для других видов мяса. Но у меня просто наросло дома очень много розмарина. Поэтому я пихаю его всюду, и в общем-то, люблю:)
Разогреваем духовку. 170-180 градусов. Ставим гошочки приблизительно на час.
Так как я готовил в ночь, то по истечении времени выключил духовку и оставил блюдо доходить до утра.
Ну и финальная фотосессия:
Всем спасибо за внимание. Новые посты на подходе:)
Всем привет, хоть и не оч часто постил на предыдущем проекте, но рад вас всех видеть! И тк осень, Маруся все чаще греется на своей любимой шкурке!
Тук-тук. Я в ТГ и на прошлой площадке был под ником vbayarchyk.
Буду теперь с новым ником. Буду рад старым и новым друзьям! Погнали!
Вчера набросала себе длиннопост, как первый, а щас такая подумала....Ай, пусть он будет вторым)
ВСЕМ ПРИВЕЕЕЕЕЕЕЕЕЕЕЕЕЕЕЕЕЕЕЕЕТ!!!1!1!! *яростно летит обниматься, лизаться и жать всем хуи*
Дико рада видеть здесь каждого, с кем мы уже успели сродниться (наша гинекологическая схема не даст спиздеть)
Оставлю её здесь, кстати))
Спасибище всем за то, что сохраняли всю нашу атмосферу на протяжении ожидания нового дома. Теперь срём здесь!
Велком, мои сладкие, всех вас безумно люблю ❤
Выспаться то какая-то общая проблема ))
Содержи инструмент в чистоте, протри палочку после использования :)