Каникулы, зима, прогулка)
Вышли погулять в парк возле дома, а все заметено)
Вышли погулять в парк возле дома, а все заметено)
Я,конечно, рада,но не от всего сердца) первый раз буду заниматься раскрашиванием картины по номерам. Коллега решила не мелочиться и сразу мне высокий уровень сложности выдала. А я только вышивать умею, но придётся освоить ещё и эту технику. Вы только посмотрите на эту мелочевку
А вот подруга,которая знает,что я люблю вышивать, уже не стала эксперементировать и ограничилась новой вышивкой( я ей варианты накидала, а она уже выбрала ее)
Ну и покажу,что сейчас у меня в работе)
Ну и подруге успела ещё подарок вышить) уже отправила- она довольна)
Привет, ребятки! Начнем стого, что я не очень люблю готовить, но иногда находит вдохновение и хочется сделать самой чего-нибудь этакого.
На просторах интернета недавно увидела простые рецепты закусок, которые я бы съела с удовольствием, а приближается новый год, так почему бы не пропробовать приготовить и посмотреть, а надо ли нам это на праздничный стол или нет. По идее, я думала, раз это закуска, то и времени на ее приготовление должно быть минимальным. И это первая моя ошибка-нет, времени надо все равно достаточно даже на это. У меня ушло часа 2-2,5. Я считаю-много.
Делаем два вида закусок: жюльен в тарталетках и закуска с рыбой и слоеным тестом. Вроде все просто.
Это то, что у нас получается в итоге. За фото спасибо кому? Правильно- @Colonel_Brom
Ну а теперь сам рецепт, если надо)
1.Жюльен в тарталетках .
Свежие шампиньены( 400 гр) и лук (2 шт) мелко нарезать и обжарить до выпаривания лишней жидкости. Добавить сливки 20%( 250 мл- у меня ушло чуть меньше), посолить (это мы благополучно забыли, и потом досаливали уже в тарталетках), поперчить ( вообще не стали). Добавить крахмал для густоты( 1-2 ст. ложки). Разложить по тарталеткам, посыпать мелко натертым сыром( я натерла на крупной терке, а зря, все вываливалось мимо, просто пропустила мимо ушей, что трем на мелкой терке). Запекать в духовке на 180 градусов 10-15 минут.
2. Закуска с рыбой и слоеным тестом
Немного раскатать лист слоеного теста( я брала упаковку 500 гр, там два листа, мне хватило), разделить на кругляшки с помощью стакана, намазать желтком и посыпать кунжутом( у нас кунжут закончился, оказывается, без него). Выпекать в духовке на 180 градусов 10-15 минут. Начинка: свежий огурец(1 штука), слабосоленый лосось ( 250 гр), укроп, творожный сыр( 1 баночка). Разрезать (я разломила) получившиеся мини-булочки на пополам и выложить начинку. Готово.
Всем спасибо,все свободны)
Ворвемся с новой законченной работой, которая была подарена мужем на день рождения. Как раз зимняя работа, все как надо, зима за окном. Ну и как положено, её вам покажет сын
Перенесенный и доработанный пост с капи. Там много чего осталось, но пусть уже там и живёт)
Одно из моих увлечений- это вышивка крестом. Когда-то в далеком детстве я этим баловалась, но ничего с того времени не сохранилось. И вот, лет так 10 назад, будучи студенткой 1 курса универа, с подругой за компанию пошла в магазин "Леонардо",где купила пяльцы и сааамый маленький набор для вышивания- хомячка. И понеслась душа по полной. Все мои ближайшие родственники, да и дальние тоже, друзья и просто близкие знакомые уже имеют не по одной такой картине в подарок.
Как-то так пока) что нашла, то выложила. Есть ещё работы, но надо их достать и сфотографировать, а руки никак до этого не дойдут)
18/08
::blum::
Крылышки бы ещё.