Вампирозарисовка

Обожаю красивые фильмы про вампиров, расфуфыренные костюмы и Дракулу Френсиса Форда Копполы

Фотографии

Поделюсь с вами историей о том, какую нежную любовь я питаю к напечатанным фотографиям.

Начнём издалека, в детстве в нашей семье не было фотоаппарата, даже самого простого, и все фотографии, которые появлялись у нас дома- это от друзей, родственников или с детского сада и школы, когда устраивали фотосессии. Денег было немного, а то и совсем не было, и покупать фотографии была роскошь. До сих пор помню, как в первом классе нас фотографировали на большой такой формат а4, который можно было повесить на стену, я тогда уже знала, что мама не будет покупать это фото, но нам разрешили взять домой, показать родителям. И мне купили это фото, до сих пор весит дома у мамы на стене. Счастью моему не было предела.
Первый фотоаппарат у меня появился, только в простеньком телефоне, классе так в 8-9. Сейчас он мне уже не так нужен( тут просто под боком есть муж-фотограф-профессионал-любитель), так вот теперь у меня нет недостатка в этих самых фотографиях.
И вот теперь у моего трехлетнего ребенка есть уже три больших альбома, которые я с любовью заполняю и записываю все, что только душе угодно.

Осколки лета: гуакомоле

Я знаю на фото выглядит как будто кто то уже поел это гуакамоле, но вкус офигенский) честно))

Берём

• 2–3 спелых авокадо;
• 1 небольшой помидор;
• ½ небольшой красной луковицы;
• сок половины лайма (или лимона);
• небольшой пучок свежей кинзы;
• 1 небольшой перец чили (по желанию — для умеренной остроты), отлично заменяется 1-2 зубчиками чеснока;
• соль по вкусу

Брать лучше спелые и мягкие авокадо Хасс, но и из других тоже получается, главное чтоб мякоть была мягкой, чтоб легко можно было вилкой размять.

У меня не было кинзы под рукой, потому что эти твари авокадо созрели внезапно (были куплены в пятницу чтоб стать гуакомоле на семейное мероприятие, но вели себя как сволочи - были горькими и твердыми, пришлось оставить дозревать)

Режем на пополам авокадо, ложкой выколупываем мякоть, заливаем соком лимона или лайма, я люблю более кислый вкус, поэтому смело выжимаю туда целый лимон на три авокадо. Сейчас сок лимона нужен чтоб эти твари авокадо не потемнели. Можно будет сок лимона добавить и в конце, регулируя степень кислого.

Туда же помидорки без шкурок, пол луковки (сегодня обычная луковица, красный дома тоже отсутствовал), если есть зелень. Причем не обязательно кинза. И пару зубчиков измельченного чеснока (можно и чеснокодавкой). Немножко солим. Кто то добавляет черный перец молотый. В классическом рецепте идет конечно Чили, но если вы не любитель острого (типа меня) можно пропустить.

Делаем погружным блендером вж-вж-вж. Причем совсем не обязательно превращать массу в однородное пюре. Пробуем. Добавляем при необходимости сок лимона и соль. И все, вы великолепны. Очень вкусно с хлебными палками. Или с хлебом. И с мясом. И с морепродуктами. И с макарошками. Вообще просто вкусно (я думаю вы уже поняли). Выглядит правда не всегда эстетично, но вкусно, честно!

Очередная история о неудачных блинах

Захотелось мне тут блинов, да не простых, а с кабачком. Благо, блогер, у которой я иногда подсматриваю рецепты, как раз рассказала, как их приготовить.

Ингредиенты

• Кабачок – 1 шт. (300 г)
• Яйца куриные – 3 шт.
• Молоко – 300 мл (при необходимости потом добавить)
• Кипяток – 100 мл
• Мука пшеничная – 250 г
• Сулугуни – 80 г
• Соль – 1/2 ч.л.
• Сушеный чеснок и прованские травы – по 1/2 ч.л.
• Растительное масло – 2 ст.л.
• Зелень укропа

«Кабачок натереть на мелкой тёрке», – пишет автор. «На мелкой? Тю» – отвечаю я и тру два кабачка на корейской (но всё же мелкой) тёрке.

«Добавить яйца, соль, специи, молоко и перемешать», – хорошо, тут без проблем. Но всё же добавлю ещё копчёную паприку — сушёный чеснок без неё вообще деньги на ветер.

«Всыпать муку, перемешать до однородности», – муку-то добавила, но весы включить забыла, так что насыпала на глаз.

«Влить кипяток, постоянно перемешивая, в конце добавить тертый сыр, укроп и масло, перемешать, оставить на 20 мин.» – тут всё без отхождений от рецепта. Только густенько как-то... Добавить молока? А, пофиг, так сойдёт.

По поводу выпекания особых рекомендаций не было. На первом «блине» (хотя его толщина явно намекает, что он мечтал стать оладушком) поняла, что надо бы готовить под крышкой. Но переворачиваются они прекрасно, что не может не радовать.

Когда небольшая стопочка была готова, можно было бы отправиться её поедать, но нет. Нужна окрошка. Так-то я обычно ем её в виде салата, но мне очень настойчиво рекомендовали попробовать на кефире. Кто я такая, чтобы спорить? Селёдку с молоком и квашеной капустой пережила, а тут не смогу? Смогу!

Но на всякий случай не стала портить всё решила залить отдельно.

А вот теперь можно и поесть. В блинчик засунула греческий йогурт, индейку и остатки сулугуни.

И всё это оказалось очень вкусно :) Так что пусть блины получились не совсем такими, как в рецепте, но я всё равно очень довольна.

---

Вообще хочу сказать, что дело исключительно в кривости моих лапок. Не умеешь готовить блины – не отходи, блин, от рецепта!

Станция метро Звенигородская/Пушкинская

спасти рядового Кутафина

Продолжаю заниматься чем угодно, кроме ювелирки :)

На работе стоял у меня кактус- тут смотрю ему чего-то поплохело. Он, конечно, никогда красавцем не был, но он был хотя бы зеленым.

"Спасти любой ценой!"- решила я. Ну штош, шанс на спасение у него только один, и это я.Бедняга.

Проконсультировавшись, план составила такой: вынуть из горшка, почистить, убрать мертвые корни, пересадить в емкость со мхом и надеется на чудо.

чет приуныл.

Достала из горшка, корни почти все мертвые. Убрала землю (был годами спрессованный торф, под водой не моется, не пачкается- не отколупывается).Оторвала лишнее.

Корни ломаются, они сухие и мертвые. Чистила под душем зубочисткой практически каждую складочку.

Для успешной реанимации применила метод горячей ванны- 15 минут держала его под проточной водой 45-50 С.

После этого запихнула его в торфяной горшочек без земли, только сфагнум (купила в Леонардо, долго мыла от ипучей краски). Мох увлажнила водой с янтарной кислотой, если все получится то первая высадка нахуй в грунт будет тоже с янтаркой.

Пару дней прошло, один раз чуть увлажнила мох.

Пока у него все либо хорошо, либо помер.

Возможно, я его сварила.
Кот уронил всего 1 раз.

Почему Кутафин? Потому что. Он, кстати, девочка. Да, девочка Кутафин.

За советы по уходу, спасению и неоценимую моральную поддержку спасибо @aalexvamp

Лисолента

Дайджест Лиспублики 07.07 - 14.07

Всем привет! С вами Лисолента! Сегодня на наших желтых страницах Лиспублики будет только самый забористый контент, который вы могли пропустить на прошлой неделе. Летс гет ду ит.

🤯 И сразу начинаем с сенсации!

---

Свершилось!

Мы вас не звали, но вы приперлись 🙂

---

🏇 Всё о лошадях и конкур в комментариях…

---

🍾 Первый блин ровный!

Наш первый выпуск Жизни Замечательных Лиспубликанцев в первый же день вошёл в лучшее! И не зря, потому что он про @vervolph . Кто ещё не видел - читайте по ссылке!

---

😿 Обнаружено самое грустное блюдо в мире!

Это урбеч. Подробнее - в комментариях

---

⚔️ Стартовал крестовский поход по бичпакетам! Кто будет первым?

Присоединяйтесь!

---

Нутрициолог заявляет: читать про овощи почти так же вредно для фигуры, как есть их!

☝️ А также мудрость, записывайте:

---

Делимся своими коллекциями! Вот @Aid314 собирает пальцы лысого чёрта!

🤞 А какие у вас коллекции?

---

💀 А у нас есть антропологи не хуже Дробышевского!

Читаем ликбез от @ZenitTTLMir1B

---

🐶 А у @One24rus пополнение!

Поприветствуем ещё одну мохнатую жопку в нашей секте семье!

---

Объявление!

Нуждаетесь в бесплатном жилье? Всё просто: станьте червяком! О дальнейшем позаботится @kimpokom

---

@Pepels хвастается своими пушистыми сосисками

К слову о сосисках…

Как грицца

Если вы хотите поделиться интересным, важным или просто смешным моментом нашей жизни - немедленно вызывайте наших корреспондентов @vervolph, @Kukabara, @CircusBirdEli, @Pepels, @kimpokom.

Присоединяйтесь к компании корреспондентов, тегайте редакцию @Лисолента!

Для вас работал нейрохудожник @Shingatsuru

Псс, это @Shingatsuru , я принес вам свежее фото @vervolph (для тех, кто долистал до конца)

***

Грубыш

Сделал стикеры

Народ исправляет новые песни Томаса Андерса

В посте Возвращение ИИ-Томаса Андерса в мейнстрим не было в моих планах... я упоминал, что сольные песни Томаса Андерса обычно выпускаются с тухлыми аранжировками, и это актуально в том числе и в отношение его новых песен из проекта Thomas Anders... sings Modern Talking.

Отчаянно матерясь, энтузиасты снова расчехлили идеологически правильное железо и переписали музыку под стиль Дитера Болена. Например, работы ютубера BENVINLS.

Для Cherokee Highway он воссоздал звучание альбома In The Middle Of Nowhere (1986)

Инструменты (он использует плагины в FL Studio):

Собственно, сам ремейк:

Аналогично под 1986 год переделана Everybody Needs Somebody. Печально, что чувак решил подражать Томасу и в использовании ИИ для генерации клипов.

Lost In Your Eyes переделана под звучание альбомов 1985 года.

Роадтрип

Тараз

Продолжаем ехать.

На этот раз добрались до @kimpokom

Ну и пояснительная бригада:

1. Дырк

2. Орущая мимоза

3. Шайзе унд штоллен

4. Жопоцветок (загляните там в комменты)

5. Помидорка

6. Лимон

7. Мишка

8. Жаришка