Внезапное едовое явление

Очень люблю роллы, кимпабы и всё такое, но готовить их, по-моему, сложно. Или скорее муторно. И тут на маркетплейсах мне попалась формочка для онигири... А дальше – как в тумане. На следующий день я уже неслась домой с формочкой и продуктами для приготовления. Кстати, о них...

Мне понадобилось

Для основы:
– Рис Краснодарский. 230 гр
– Вода. 260 мл
– Рисовый уксус. 3 ст. ложки
– Сахар. 2 ст. ложки без горки
– Соль. Чуть меньше чайной ложки

Начинка раз:
– С/с красная рыба
– Творожный сыр
– Свежий огурец

Начинка два:
– Крабовые палки
– Творожный сыр
– Свежий огурец
– Соус Сладкий чили

Готовила я это впервые, так что за мной не повторяйте, описываю чисто из интереса.

Итак, для начала занялась рисом. Промыла его несколько раз, затем залила холодной водой и отставила на полчасика. После воду слила, залила свежую и поставила на сильный огонь до закипания. Только закипело – убавила и засекла 12 минут.
В это время смешала уксус, сахар и соль – слегка подогрела в микроволновке, чтобы лучше подружилось. Когда рис сварился, оставила его остывать, а сама занялась начинкой. Нарезала всё, что режется, и смешала со всем, что мажется. Когда рис немного остыл и стал тёплым, добавила в него заправку и перемешала. Готово! Можно собирать онигири.

Разрезала напополам лист нори, положила на доску, сверху – формочку. Дальше слоями укладывала рис, начинку и снова рис – каждый приминала «крышечкой», предварительно смочив её подсоленной водой. Руки, кстати, тоже смачивала. Затем выдавила из формы получившийся треугольник и обернула его свободным краем нори. Можно есть! Впрочем, сразу обернула только одну штучку – то, что я готова съесть сейчас.

Остальные оставила вот так, обернув пищевой плёнкой, и убрала в холодильник – добавляю нори только когда решаю поесть.

И сегодняшнее утро показало, что тактика рабочая.

Готовить их оказалось настолько просто, что я точно ещё повторю. И не раз.

Семейство капибарочек

Отдыхают на травке ) А подстилка она или еда - это уж как получится )

Среда. А по ощущениям вторник. Возможен четверг.

Со средой, чуваки!

Титикакский свистун

Повезло с названием, да.

Называется она так из-за того, что обитает в озере Титикака в Южной Америке. В простонародье это несчастное создание ещё называют "лягушка-мошонка" из-за свисающей кожи.

Помимо складок на теле необычной можно назвать и морду: какой-то у неё хищно-милый кошачий вид.

Лягушка полностью водная и не показывается на поверхности (я бы с таким именем тоже не показывалась, а то эти людишки ещё что-нибудь обидное придумают).

В основном проводит время на дне озера, дышит через кожу, ест ракообразных и моллюсков. Метаболизм низкий, поэтому неплохо переживает недостаток кислорода.

Вид занесён в Красную книгу.

На снимке запечатлена звездная система R Водолея

расположенная в 700 световых годах от Земли.

Вся эта структура образовалась следующим образом. R Водолея — двойная система. Ее главным компонентом является красный гигант, который раздулся в 400 раз больше Солнца и пульсирует, меняя свою температуру и яркость. Вокруг него по вытянутой орбите обращается белый карлик. Когда он сближается с гигантом, то начинает поглощать его вещество. Этот материал постепенно накапливается в окружающем его аккреционном диске, пока в какой-то момент не падает на белого карлика.

Когда это происходит, белый карлик вспыхивает и выбрасывает вещество в окружающее пространство. Оно закручивается в спирали, которые и видны на фото Hubble. Протяженность этих выбросов составляет не менее 400 млрд км. Для понимания масштабов, от Солнца до Нептуна — 5 млрд км, а Voyager 1 за почти полвека успел удалиться от нас на 25 млрд км.

Коллекция вышивок или что осталось на сегодняшний день в шкафу.

Вчера попросила @Colonel_Brom отфотать мои богатства на хороший фотоаппарат, а то были у меня только фото выполненные на телефон, и качество фото желало лучшего.

Так что покажу, что у меня лежит в закромах. Многое уже подарено, оформлено или продано, а эти работы пока никуда не пригодились, но от этого они не перестают быть менее шикарными) Люблю иногда их доставать и как кощей над златом чахнуть, сидеть и любоваться. Греют душу, знете ли.

Многое я уже выкладывала, но пусть будет теперь в одном посте, где можно рассмотреть детально)

Есть ещё одна небольшая работа, но ее время еще не пришло)

"Золотые слёзы"

Покажет вам сын новую законченную работу. Вышивка по мотивам картины Анн-Мари Зильберман "Золотые слёзы"

Как всегда фирма Риолис не подвела, все на достойном уровне. Ни разу еще не пожалела , что беру именно ее. Вышивка шерстью, очень мне нравится, крестики обьёмные, а еще прятные на ощупь.

Не сразу она мне понравилась, приглядывалась к ней, но решила купить этот набор. Немного пришлось с ней поковыряться, все же много намешано цветов, но результат того стоит. Думала на нее уйдет много времени, но нет, начала вышивать в конце марта, и вот вчера закончила. Итого на работу ушел где-то месяц с копейками.

Я так понимаю, эту картину у меня конфискует моя лучшая подруга, очень она ей нравится. Я и начала ее вышивать больше для нее.

It's Wednesday, my dudes

На этом пока всё

Олимп на Марсе: гигантский вулкан, который мог быть островом

Олимп — не просто крупнейший вулкан Марса. Это самая высокая известная гора во всей Солнечной системе. Если измерять от подножия до вершины, то его высота достигает примерно 26 километров, а диаметр основания составляет около 500 километров.

Для сравнения: высочайшая гора Земли — Эверест — имеет высоту 8 849 метров над уровнем моря. Олимп почти втрое выше.

При этом, если бы вы оказались на его склоне, то вряд ли поняли бы, что стоите на гигантской горе. Склоны Олимпа очень пологие: подъем настолько растянут, что напоминает скорее "бесконечную" равнину, чем типичный вулканический пик. Лишь из космоса становится ясно, насколько огромна эта структура.

Олимп — ярчайший пример щитового вулкана. Такие вулканы образуются, когда жидкая лава медленно растекается на огромные расстояния. Лава затвердевает, и следующее извержение покрывает ее новым слоем, что приводит к естественному увеличению размеров горы. На Земле похожим образом сформировались вулканы Гавайев, хотя марсианский гигант превосходит их во много раз.

Причина таких размеров связана сразу с несколькими особенностями Марса. Во-первых, сила тяжести там значительно ниже земной, поэтому вулканы могут вырастать гораздо выше, не разрушаясь под собственным весом. Во-вторых, на Марсе, вероятно, не было активной горизонтальной тектоники плит земного типа. Из-за этого горячая точка под поверхностью могла очень долго оставаться на одном месте, подпитывая Олимп новыми потоками лавы.

Особого внимания заслуживает тот факт, что основание Олимпа окаймлено уступом высотой в несколько километров, отдельные особенности которого напоминают структуры, которые на Земле возникают при взаимодействии лавы и воды. Одна из наиболее любопытных гипотез предполагает, что Олимп сформировался рядом с древним океаном или же был гигантским вулканическим островом.

Если эта гипотеза верна, то речь идет о событиях миллиардолетней давности — задолго до того, как планета превратилась в промерзлую пустыню.

Сегодня Олимп считается потухшим вулканом, хотя в прошлом он мог не только часто извергаться, но и оставаться активным дольше, чем большинство других вулканов Красной планеты.

"Вояджер-2": прощальный взгляд на Нептун

Темно-лазурный полумесяц на фоне космической тьмы — это прощальный кадр Нептуна, сделанный космическим аппаратом NASA "Вояджер-2" 27 августа 1989 года.

Спустя 35 лет эта фотография, полученная с расстояния 4,35 миллиона километров от ледяного гиганта, все еще остается последним снимком самой далекой планеты нашей Солнечной системы.

"Вояджер-2" — единственный зонд, посетивший Нептун. Этот визит стал кульминацией его грандиозного "Большого тура" по внешней Солнечной системе, в ходе которого он также встретился с Юпитером, Сатурном и Ураном. После пролета мимо системы Нептуна аппарат устремился к границам Солнечной системы, чтобы стать одним из первых человеческих первопроходцев в межзвездном пространстве.

Тайны голубого гиганта

Нептун обладает плотной атмосферой, состоящей из водорода (74%), гелия (25%) и метана (1%). Несмотря на незначительное — относительно водорода и гелия — содержание метана, именно этот предельный углеводород определяет цветовую гамму планеты. Это объясняется тем, что молекулы метана эффективно поглощают красный свет солнечного спектра и отражают синий — физический процесс, известный как рэлеевское рассеяние.

Интересный факт: если бы Нептун находился на месте Земли, он казался бы нам бледно-голубым шаром. Однако в реальности ледяной гигант находится в 30 раз дальше от Солнца, чем Земля, и получает в 900 раз меньше света. Эта космическая "сумеречность" превращает голубой Нептун в таинственный темно-лазурный мир, который мы видим на снимке "Вояджера-2".

Самые быстрые ветры в Солнечной системе

В верхних слоях атмосферы Нептуна, охлажденных примерно до -220 градусов Цельсия, бушуют самые мощные ветры в нашей планетной системе. Их скорость может достигать невероятных 600 метров в секунду или 2 160 километров в час!

Для сравнения: во время урагана Патрисия, который был самым быстрым за всю историю метеонаблюдений, скорость ветра достигала "всего" 346 километров в час. И это настоящая загадка для ученых, ведь Нептун получает крайне мало солнечной энергии. Природа таких ветров до сих пор остается неизвестной.

Загадочные кольца и луны

"Вояджер-2" также подтвердил существование у Нептуна системы темных колец и собрал данные о некоторых из его спутников. Самый интересный из них — Тритон, покрытый азотным льдом и вращающийся вокруг планеты в обратном направлении. Имеющиеся данные указывают на то, что в далеком прошлом Тритон был карликовой планетой в поясе Койпера.

На Тритоне "Вояджер-2" зафиксировал удивительное явление — криовулканизм. Из недр нептунианского спутника, сквозь разломы на его поверхности, вырывался жидкий азот, создавая гейзеры высотой до восьми километров и питая разреженную атмосферу.

Ожидание нового визита

После пролета "Вояджера-2" человечество не отправляло специальных миссий к Нептуну, поэтому сегодня ученым приходится довольствоваться данными, получаемыми с помощью наземных обсерваторий и космических телескопов. Вкупе с данными, переданными "Воджером-2", эта информация помогает лучше понять эволюционный путь Нептуна и Солнечной системы в целом.

NASA и другие космические агентства обсуждают возможность новой миссии к ледяным гигантам, но даже если она будет одобрена, достичь Нептуна удастся лишь через десятилетия.

Поэтому темно-лазурный полумесяц Нептуна, запечатленный "Вояджером-2", — это не просто историческое достижение. Это символ человеческого стремления к познанию и напоминание о том, что даже самые далекие миры могут стать чуть ближе благодаря науке и технологиям.