Исправила!

Ответ на пост Казылык из магаза

Гоняли в ленту щас, там были эти казы/казылык. Разные. Со специями всякими и простые.

Последнюю вот взяли на пробу)) Захотела её - там ничего лишнего: мясо, соль и перец.

Мне понравилось, мужу нет (пресно грит). Так що усё моё)

Так и думала, что ему надо было максимально глутаматную версию взять, шоб вкатило :D

vector

портрет

Балда. Портал номер ноль.

Балда прошел сквозь портал первый раз. Но он знал, хорошо выспавшись, конечно, кроме монстра там не было никого кто мог знать где его питомец.

#memes #funny #cartoon

Женщина — защитница домашнего очага

Внезапная шаверма

Захотелось шавермы.

Понеслось. Нам нужны овощи: помидоры и огурцы. Кефир, сметана, майонез, чеснок, соль, армянский лаваш, куриное бедро, соевый соус.

Курь нарезаем и маринуем в соевом соусе.

Сильно не нужно, буквально на полчаса закладываем. Потом нужно супер сильно разогреть сковороду и вывалить туда мясо, чтоб прям до жареной корочки, а потом убавить огонь, вылить туда соус, в котором всё мариновалось, накрыть крышкой и тушить.

А пока оно тушится, мелкими кубиками нарезаем овощи и складываем в дуршлаг, чтоб стекли лишние соки

Соус: смешиваем кефир, сметану и майонез в соотношении 1:1:1, добавить соли и чеснока, хорошо перемешать.

Когда мясо будет готово, его тоже вывалить в сито или дуршлаг, чтоб стекли соки.

Выкладываем слоями: мясо, потом овощи, потом соус. Снова мясо, овощи, соус.

Заворачиваем и суём в гриль или кладём на сухую горячую сковороду.

Что по количеству ингредиентов?

Самое интересное – соль. Сколько брать и куда класть? Класть проще всего в соус. А сколько?

Я бы предложил брать 2г на порцию. А дальше можете варьировать для себя.

---

Всем приятного аппетита!

Цветы

Акварель, акрил, бумага 40/30 см.

so this is good morning

вечная весна

однажды у нас упала такая вот штука на подъёзде ;) я нарисовал

Пост был отредактирован moderator_green