Супер-сочетание для сезона дынь

Начался сезон бахчевых, арбузы больше люблю рисовать, чем есть, а вот дыни - это тема. Кстати, много раз слышала, что арбузы едят с хлебом. Кого-то даже в детстве бабушки заставляли так есть. А у нас есть такие жертвы бабушкиного прессинга?

Но вернёмся к прекрасному. Собственно рецепт предельно короткий: дыня великолепно сочетается с твёрдым сыром. В идеале это досанкционный пармезан, но так как вернуться в 2014 и раньше слегка проблематично, возьмём тот что есть в магазине. Мне вот достался твёрдый с козьим молоком.

А дальше всё просто: нарезаем тарелку дыни, режем сыр, накалываем на вилку кусок того и кусок другого и наслаждаемся. Если дыня из холодильника - плюс несколько баллов к охлаждению в жару. Думаю что употребители алкоголя могут этим заедать какое-нибудь белое сухое, а я схомячила просто так и ни о чём не жалею :)