Этот был с абрикосовым джемом
А к панкейкам была солёная карамель с блёсткаме! А так как муж её не долил, то остатки её пошли в мой бургер :D
Пуэр, кстати, взяли
А кафеха в жилом доме. Решили особо не перестраивать, походу, поэтому тут не бар, а настоящая квартирная кухня)
Я, будучи в здравом уме и твердой памяти, придя с прогулки на 26 тыс шагов с приличным набором высоты сначала всё съела, а потом вспомнила про фотофокс 😂 Но чай с кисловодской пахлавой успела сфоткать 🥳
Со вчера поливало, а с утра солнышко, ну и быстренько выехали недалеко на секретное место. Часа три погуляли и дождь снова начал поливать.На пожарить набрал, воздухом подышал, вам показал, план на выходной выполнен.
Пришел со смены, на улице дождь и я весь промок.
Яйца по-шотландски – это (внезапно) яйца, обернутые мясным фаршем, обваленные в сухарях и пожаренные во фритюре. Но я делаю их не так. Однажды меня торкнуло, что в детском саду я очень любила яйца в фарше, так что решила приготовить что-нибудь такое. Уже потом мне сообщили, что вообще-то они «по-шотландски», но, как вы сейчас увидите, разница есть. Во-первых, я использую перепелиные яйца.
Во-вторых, фарш у меня птичий (курица или, как в данном случае, индейка). В-третьих, добавляю в фарш овощи: сегодня это лук, морковка и кабачок.
В четвёртых, панировочные сухари добавляю в сам фарш, а не обваливаю в них. В-пятых, запекаю в духовке (но сегодня попробовала приготовить в аэрогриле).
И в-шестых, желток у меня не жидкий, яйца изначально сварены вкрутую.
Но это вкусно, одно из моих самых любимых блюд.
Крипово))
❤️карандаши бумагу не кусают?
Во всяких Леонардо и хоббимаркетах продаются, но я не разбираюсь, художественные они или просто цветные. В Чехии видел целый магазин. Думаю, наверняка должны быть в линейке продукции.