Шоколадные вафли со сгухой
Без особого процесса, но всё же :D
Рецепт, спёртый и мной уже переделанный из бисквита для красного бархата.
Ну а раз была открыта варёная сгуха для блина, то было решено сделать и вафельки с её остатками))
Итаааак
- Яйца - 2 шт.
- Сахар - 100 гр.
- Молоко - 100 мл.
- Раст. масло - 80 мл. (И на смазку формочек)
- Мука - 90 гр.
- Какао-порошок - 60 гр.
- Сода - 2/3 ч.л.
- Ванилин по вкусу
+ Варёная сгуха - 1 банка (для начинки)
Ну а дальше всё просто: всё смешать, сделать вжжбжжж блендером...
...выпекать их по 5 минут.
И когда они остынут, смазать их сгухой и соединить половинки)
...и опять я готовила в 3 часа ночи, это прям заговор какой-то)
Офигенно!
Любимая серия.