Среда, мои чюваки!!!!
Стало/было
А это когда в душе художник, а руки с жопы.
сорян, утром буду занята чуть больше, чем полностью, сру сейчас))
текст для караоченья:
не проснулась под будильник,
плох вчерашний макияж.
ты работала полночи
скоро выйдешь так в тираж!
через час должна ты шефу
отпрезентовать макет.
серый киа, две минуты
и на завтрак время нет!
ты как вспугнутый опоссум,
бьешь всех лазером из глаз,
голова полна обрывков
всех текущих дел сейчас.
ну а в нутри серой киа
восседает важно он:
самый добрый и счастливый
царь-таксист Мирабенжон
ОН БУДТО БЫ СРАЛ И КУРИЛ!
БУДТО СРАЛ ВСЮ ДОРОГУ ОН И ПОКУРИЛ!
ОН СПЕЦИАЛЬНО НАВЕРНО ЗДЕСЬ СРАЛ И КУРИЛ!
ДЛЯ ТЕБЯ В СЕРОЙ КИА ОНСРАЛ И КУРИЛ!
ДЛЯ ТЕБЯ..
на часах уж время десять
и ушел последний басс.
ты, конечно, зарекалась,
упустила и сейчас.
самый важный ты сотрудник,
тянешь целый коллектив.
коллективу это в радость,
никаких альтернатив!
только к дому все же надо:
там голодный котофей.
две минуты, серый киа
ну а в киа чудный фей!
улыбаясь и гарцуя,
восседает важно он:
самый добрый и счастливый
царь-таксист Мирабенжон!
ОН БУДТО БЫ СРАЛ И КУРИЛ!
БУДТО СРАЛ ВСЮ ДОРОГУ ОН И ПОКУРИЛ!
ОН СПЕЦИАЛЬНО НАВЕРНО ЗДЕСЬ СРАЛ И КУРИЛ!
ДЛЯ ТЕБЯ, ДОРОГАЯ, ОН СРАЛ И КУРИЛ!
ДЛЯ ТЕБЯ!..
Писал сегодня рассказ на конкурс, но написал только вступительную тему, и решил изобразить главного героя... Так как я набил уже руку на нуарных героях под дождём, далеко от этого стиля уходить не стал.
Рассказ, может, завтра допишу.
Вот и пришло время рассказать про маракуйю (она же пассифлора, она же страстоцвет). В посте про вкусняшки, растущие вокруг, я показывала, как маракуйя цветёт. А вот вам уже плод. Но ждать, пока поспеет, мы не будем, а просто возьмём ту, что я на базаре купила.
На базаре паренёк-продавец объяснял, что выбирать надо такую, у которой есть пурпурные пятнышки, а если маракуйя равномерного цвета, она ещё не поспела. Честно говоря, у меня есть подозрение, что и эта ещё не вполне, она у меня за пару дней краснее стала. Плюс, в интернете спелый плод выглядит несколько помятым, а у моих бочок круглый, гладкий. Но что есть, то есть.
Конечно, нужно измерить маракуйе пузико. Моя 22.5 см, а это значит примерно 7 см в диаметре.
Оказалось, что маракуйю голыми руками не возьмёшь. И распилить её с первого раза не получилось. Пришлось идти точить нож и пробовать ещё раз.
И.... вот я её и разрезала. Внутри она оказалась очень сочная и мягкая. Ароматная - не врут производители десертов манго-маракуйя, так она и пахнет вживую.
На вкус она оказалась кислющая. Не как лимон, конечно, но я ожидала, что будет более сладкой. То ли сорт такой, то ли действительно должна ещё дозреть, то ли она всегда такая (через пару недель повторю опыт, попробую найти покраснее и посморщеннее). Мякоть нежная, насыщенного тропического вкуса и аромата. Косточки легко жуются, весело похрустывая на зубах. Даже муж сказал - прикольно, покупай ещё.
В пересчёте на рубли одна маракуйя обошлась мне примерно в 140 рублей. Один плод весил 100-110 грамм, съедобная мякоть 55-65 грамм (разброс такой, потому что было съедено два фрукта, один чуть побольше, другой чуть поменьше)). Получается золотая какая-то маракуйя. Надеюсь, что к середине октября подешевеет (и доспеет, если ещё не), и я повторю опыт.
В этом году белки почему-то решили, что могут на меня запрыгивать. А я и не против)
Я очень не люблю каждый день готовить. Думать, что приготовить, разделывать мясо, овощи, потом все после мыть. И вот каждый день это по кругу(ну, может через день).
Поэтому для удобства я придумала способ, один день запариться, но зато потом месяц готовить в ленивом режиме)
А ещё, если у вас огород или бабушки, которые одаривают урожаем, то это отличный способ сохранить все витамины)
Итак, поехали)
Для начала мы разделываем мяско. Я в этот раз купила свиную шею и грудку индейки. Огромные кусманы, больше двух кг
Часть свинины(примерно пол кило) нарезала кубиками на суп. Сразу бросила в кастрюлю с водой. Можно было бы взять кусок на кости и бульон варить с ней, было бы вкуснее, но, в магазине был плохой выбор мяса(
Далее все мясо режем кубиками. Свинину по крупнее,так как она вся пойдет в мясорубку.
Индейку примерно 1200г. сделала по крупнее кубики, а остальное, примерно 1500г. более мелко нарезала.
Далее, овощи. Много овощей и все надо помыть и нарезать)
Всё) да, запарно, но зато один раз сделал и потом не паришься, что надо что то выдумывать и готовить. Мне так проще)
Нас 4 человека, надеюсь на месяц этого хватит))
Спасибо, что дочитали до конца и провели со мной день на кухне)
вискарь - это замечательно, не отрицаю
Блеааать..
Press F::ireful::
Пьянки гулянки диско и панки