Национальное блюдо
Вступаем в ряды
Еще неделю назад я поглядывала на дошик и селедку. А сегодня Купер принес нам ведерко квашеной капусты. Пора!
Когда я рассказала мужу планы на ужин, он слегка удивился, но сказал, что в деле. Ближе к делу сообщила сыну. Он странно посмотрел на нас, но когда подошло время поедать - пришел на кухню и потребовал свою долю.
Из отступлений от классического рецепта, добавила жареный лук с шампиньонами и корюшку (сегодня купила маринованную в моремании и запекла - получилась солено-острая подсушеная).
Готовка проходила под "Welcome to dying" Blind Guardian и "Варево" Woodscream.
Очень по-азиатски - сочетание текстур и вкусов. Вкусно и насыщено. Селедка для меня все-таки сильно соленая и нежная, а вот остренькая корюшка прям в тему, но это мне.
Все все съели, посмотрим что дальше :).
@Rianне, я пас) мозгов не хватат мне для такого) лучше из любопытного расскажу: летали мы один раз в диалектологическую экспедицию в нулевые на границу с Коми, глухомань там страшная, летом через боло...
Нет
а ведь там кто-то из художников вместо женщин мужчин для натуры использовал...