Черная плесень. Домашний тлен и токсины. Как ее победить?
Здравствуйте, дорогие мои мальчишечки и девчоночки! Сегодня я расскажу о том, как в черном-черном городе, на черной-черной улице, в черном-черном доме, на черной-черной стене появилась черная-черная плесень! Страшно? Нет? А зря, ведь плесень не только убивает эстетику в доме, но и может серьезно подорвать ваше здоровье, но обо всем по порядку. Наливайте себе что-нибудь попить, берите что-нибудь поесть, и мы начинаем.
Кстати, вы также можете подписаться на меня в телеге: Дичь в Природе (ссылочка в профиле)
Итак, начнем с основ, как и всегда. Черная плесень (лат. Stachybotrys chartarum) - это вид плесневых грибов, который относится к роду Stachybotrys. Звучит заумно, но по сути это просто один из многих видов плесени, которые мы можем встретить в природе. Однако, в отличие от своих собратьев, которые могут быть просто неприятны на вид или запах, Stachybotrys chartarum заслужила свою мрачную репутацию благодаря своей способности производить микотоксины,, такие как стахилизины, атраноны, трихотецены (но вам, эти названия все равно ничего не говорят, я полагаю). Так вот эти токсины как раз и могут создать вам целую кучу проблем со здоровьем. Именно поэтому черная плесень - это не просто косметический дефект, а потенциальная угроза здоровью.
Стоит отметить, что черной плесенью называют и некоторые другие виды, например Aspergillus niger, которые в целом схожи с темой нашего с вами обсуждения, так что можете считать, что все здесь изложенное плюс-минус может быть применительно и к ним тоже.
Наша плесень живет и здравствует по всему миру, лишь бы было где вырасти. Этот грибок редко встречается в природе, но иногда обнаруживается в почве и зерне, но чаще всего - в строительных материалах, богатых целлюлозой, таких как гипсокартон и обои, картон, древесина, ДСП, а также текстиль, одежда и пыль, особенно в системах кондиционирования воздуха. Плесень очень уважает влажность (относительная влажность воздуха выше 90% в идеале), поэтому ее всегда можно найти в подвалах или других влажных местах зданий. Грибок растёт при температуре от 2 до 40 °C (в идеале 23-27 °C), оптимальный диапазон pH - 5,6-6,0, но может расти и при pH 3,0-9,8. Короче говоря, довольно неприхотливая штуковина, которой нужно просто где "пустить корни", а остальное приложится.
Как плесень стала такой?
Вопрос эволюции плесени - это отдельная большая тема, но если говорить упрощенно, то Stachybotrys chartarum развивалась в условиях, где ей приходилось конкурировать за ресурсы и выживать. Производство токсинов - это один из способов защиты от других микроорганизмов, да и от поедания тоже. Плесень, в отличии от таракана, не может ни убежать, ни спрятаться, она не может никого укусить или ужалить, и она совсем никого не пугает, но ведь нужно как-то выживать.
Если бы вам пришлось оказаться в такой ситуации, то вы бы что сделали? Я думаю, что скорее всего, вы бы просто вымерли, а вот плесень оказалась более стойкой, и решила изобретать биологическое оружие. Это как эволюция бактерий, вырабатывающих антибиотикорезистентность (да, есть такое слово), только в масштабах грибкового мира. Со временем, те штаммы, которые были более эффективны в производстве токсинов, имели больше шансов на выживание и размножение. Так и появилась наша "черная красавица".
Что это там такое черненькое белеет?
Внешне Stachybotrys chartarum может выглядеть по-разному, в зависимости от стадии развития и субстрата, на котором она растет. Обычно она имеет темно-зеленый, серый или черный цвет, что бывает чаще. Грибок прилипает к поверхности, иногда образуя круги, усеянные чёрным. Именно этот цвет и дал ей прозвище "черная плесень".
Само строение грибка - это сложная сеть гиф (тонких нитей), которые проникают в субстрат, питаясь им. Когда условия благоприятны, гифы начинают активно расти и формировать видимые колонии плесени. Споры мелкие, полупрозрачные, яйцевидные, агломерированные в субцентрические, растворимые в воде неправильные скопления. Визуальная идентификация черной плесени ненадёжна, так как многие виды плесени могут выглядеть похожими на него.
Гифы и конидиеносцы (выросты мицелия, на которых развиваются споры) изначально прозрачные, со временем становятся тёмно-пигментированными. Конидиеносцы могут быть простыми или разветвлёнными, на их вершинах - фиалиды (конечные одноклеточные спороносящие структуры на верхушке конидиеносца). Фиалиды пигментированные, цилиндрические, с вздутыми верхними частями, образуют скопления по 3-10. Конидии, они же споры (4,5×9 мкм), овальные, собраны в скопления. Споры у Stachybotrys chartarum обычно имеют веретеновидную или эллиптическую форму и часто собраны в гроздья, напоминающие кисти винограда.
Тихая экспансия и поглощение всего
Черная плесень - это сапрофит, т.е. она питается мертвыми органическими веществами. Она не является паразитом в прямом смысле слова, то есть не атакует живые организмы напрямую, но ее жизнедеятельность может быть губительной для них.
Ее образ жизни можно описать как скрытный и настойчивый. Она не требует особого ухода, ей достаточно влаги, питательных веществ и подходящей температуры. Она может долгое время оставаться незамеченной, пока не разрастется до видимых размеров. Ее споры могут присутствовать в воздухе даже тогда, когда самой плесени еще не видно.
Ее гифы выделяют ферменты, которые расщепляют сложные органические соединения на более простые, которые затем всасываются грибом. Основные источники пищи для нее: целлюлоза (из которой состоит древесина, бумага, хлопок, да и еще целая куча всего), лигнин, который является еще одним компонентом древесины; крахмал, который содержится в обоях и штукатурке; белки и жиры, которые могут присутствовать в пыли и других органических загрязнениях.
Именно поэтому гипсокартон, который часто используется в строительстве, является для нее идеальной питательной средой. Влага, проникающая через поврежденный слой бумаги гипсокартона, создает просто сказочные условия для роста плесени. Однако самое излюбленное место кормежки проживания для черной плесени - ванная комната, где есть и влажность и органика, обычно скапливающаяся в швах между плитками, которой можно питаться.
Как плесень растет?
Размножение черной плесени происходит бесполым путем с помощью спор. Эти споры производятся на специализированных структурах - конидиеносцах. Конидиеносцы производят споры по одному и последовательно, покрывая их слизью. Со временем слизь высыхает, и споры остаются на конидиеносце в виде массы или шара. Когда споры созревают, они отделяются при любом механическом воздействии на них, и разносятся любыми доступными способами.
Воздух - самый распространенный способ распространения: споры могут переноситься на большие расстояния. Также при протечках или затоплениях споры могут распространяться с водой. Помимо этого споры могут переноситься на одежде, обуви, инструментах, а также животными.
При попадании на подходящую влажную поверхность с питательными веществами, спора прорастает, образуя новые гифы, и цикл начинается заново. Для начала роста спорам требуется не менее 48 часов постоянной влажности. Один гриб может произвести огромное количество спор, что делает борьбу с плесенью очень сложной.
Стоит опасаться
Главная опасность черной плесени заключается в ее способности производить микотоксины. Эти токсины могут оказывать негативное воздействие на здоровье человека и животных.
Черная плесень обязана своей опасностью Сатратоксину-H, который, несмотря на то что не классифицируется как химическое оружие, чрезвычайно опасен для макроорганизмов. Токсины характеризуются «универсальностью проникновения»: они могут быть вдыхаемы, проглочены или абсорбированы через кожу. Наибольшая концентрация токсичных метаболитов содержится в спорах, вдыхание которых может вызвать серьезные повреждения легких. Взаимодействие микотоксинов со слизистыми оболочками дыхательного или пищеварительного тракта, а также с кожей, может приводить к некротическим изменениям и потенциально жизнеугрожающим кровотечениям в легких или желудочно-кишечном тракте.
Плесень, как не трудно догадаться, является прекрасным (но не для вас) аллергеном. Среди аллергических проявлений можно выделить: насморк, кашель, зуд в глазах, кожные высыпания, конъюнктивит и обострение бронхиальной астмы. Однако, эти реакции могут быть вызваны широким спектром черных плесеней, например, Aspergillus niger.
Воздействие токсинов плесени, в зависимости от длительности и интенсивности, а также от места их попадания может быть разнообразным: затрудненное дыхание, обострение астмы, бронхит; головная боль, усталость, головокружение; проблемы с нервной системой: раздражительность, проблемы с концентрацией, нарушения сна; в более тяжелых случаях: кровотечения из носа, проблемы с печенью и почками.
Сразу хочу отметить, что я не буду здесь писать рекомендации и советы по лечению, поскольку медицинского образования у меня нет, а самолечением вам заниматься тоже нечего. Если у вас есть какие-то сомнения и подозрения насчет микотоксикоза - стоит обратиться с этим к врачу, а там уже разберутся, что с вами и почему так вышло.
Важно понимать, что чувствительность к микотоксинам индивидуальна. Дети, пожилые люди и люди с ослабленным иммунитетом более подвержены негативному воздействию. Однако, даже у здоровых людей длительное воздействие может привести к хроническим проблемам со здоровьем. Кроме того, черная плесень может разрушать строительные материалы. Она проникает в структуру гипсокартона, дерева, обоев, делая их хрупкими и непригодными для использования. Это может привести к дорогостоящему ремонту (хотя, конечно, для этого нужно сильно запустить ситуацию с плесенью).
Что же делать?
Борьба с черной плесенью требует комплексного подхода и, зачастую, терпения. Главное – устранить причину ее появления, а не просто бороться с видимыми проявлениями.
1. Устранение источника влаги
Это самый важный шаг. Без влаги плесень не сможет расти. Необходимо устранить протечки, если они есть, проверить крышу, трубы, окна, фундамент (если речь идет о частном доме). Также нужно обеспечить хорошую вентиляцию и регулярно проветривать помещения, используя вытяжки на кухне и в ванной. По возможности контролировать уровень влажности воздуха, если влажность превышает 50-60%. В конечном итоге постараться избегать конденсации путем утепления стен, окон и труб. Без этой базы все остальные манипуляции могут оказаться не эффективны в должной мере.
2. Удаление плесени
Если плесень уже появилась - ее необходимо удалить, при этом важно соблюдать меры предосторожности. В первую очередь следует надеть респиратор (желательно класса FFP3), ведь надышаться спорами во время уборки - точно не самая хорошая идея. Также следует надеть перчатки (лучше резиновые), защитные очки и одежду, которую потом можно будет постирать или выбросить (или сжечь, тут вы вольны выбирать).
Самая большая ошибка, которую можно допустить в борьбе с плесенью - сухая уборка. Пылесосить или вытирать сухой тряпкой - значит, разносить споры по воздуху, а мы вроде как преследуем противоположную цель. Из средств эффективной борьбы с плесенью можно выделить несколько фаворитов, которые можно даже дома найти.
На первом месте по смертоносности - щелочи, но они токсичны и могут навредить и вам тоже, если попадут на кожу или в глаза. Это может быть белизна, какое-нибудь средство для чистки унитаза или даже крот (который для труб, а не который жрет морковку червей у вас на даче). Следует нанести средство на пораженную поверхность минут на 15, а после как следует смыть и высушить. Механизм работы щелочи очень прост: при контакте с живыми тканями жиры начинают омыливаться, белки подвергаются растворению, и в итоге мы получаем уничтожение на молекулярном уровне.
Второе средство борьбы можно найти в любой аптечке (у меня есть, значит, в любой), и это перекись водорода (3%). Перекись менее токсична для человека, так что работать с ней не так страшно. Перекись мы также наносим на пораженную поверхность, ждем минут 10-15, затем протираем. Тут механизм работы чем-то схож с щелочью, поскольку мы также стараемся применять науку против глупого грибка. При контакте с органикой перекись вызывает окисление и деструкцию белков, что в конечном итоге помогает нам победить плесень.
Следующий наш гость - уксус. Самый обычный "советский" уксус также может помочь справиться с плесенью, но он еще менее эффективен, зато очень вонючий, и оставлять его на пораженной поверхности нужно аж на час, а то и больше. Уксус разрушает клеточные мембраны и помогает снизить влажность в помещении, но эффективность его крайне посредственная, а проветривать после него придется очень долго.
Все это в целом работает, но я бы советовал воспользоваться специальными средствами для устранения плесени, которые продаются в магазинах с бытовой химией. Там специально обученные люди уже подумали за вас и намешали в бутылочки смертоносный коктейль, который рожден именно для уничтожения всевозможных грибков. Достаточно просто следовать инструкции и у вас все должно получиться.
3. Ремонт и профилактика
Когда плесень побеждена следует заменить поврежденные материалы, если плесень глубоко проникла в тот же гипсокартон, дерево или обои, их необходимо заменить. Не стоит думать, что она больше не появится: появится. Также просто закрасить плесень не получится - она продолжит расти под слоем краски, а потом все равно даст о себе знать.
Можно предвосхитить образование плесени, и во время ремонта отдавать предпочтение влагостойким краскам, грунтовкам и отделочным материалам, особенно в помещениях с повышенной влажностью. Ну и не стоит пренебрегать банальными проверками потенциально проблемных мест (углы, стыки, места протечек) на предмет появления плесени. О, и это уже совсем вышка, но я должен упомянуть про регулярную уборку пыли и грязи, так как они могут служить питательной средой для плесени.
4.Когда стоит обратиться к профессионалам?
Если площадь поражения плесенью более 1 кв.м (то возникает вопрос, а чего вы ждали столько времени?), если вы подозреваете, что плесень находится внутри стен или в вентиляционной системе, или если у вас есть серьезные проблемы со здоровьем, связанные с плесенью, лучше обратиться к специалистам по удалению плесени. Они обладают необходимым оборудованием и знаниями для безопасного и эффективного устранения проблемы. Поверьте мне, лучше один раз заплатить таким ребятам, чем каждый год бегать и заливать стены доместосом.
Закругляемся
Черная плесень - это не просто грибок, который портит интерьер, а потенциальная угроза вашему здоровью. Понимание того, как она появляется, где обитает и как с ней бороться, может помочь сохранить вам здоровье для стоящего, например, для алкоголизма. А если серьезно, то лучше бороться с плесенью в доме при первых же ее проявлениях, а не ждать, когда она захватит вашу квартиру и начнет устанавливать свои правила.
Надеюсь, что вам было интересно и познавательно почитать про этот грибок, который так сильно любит жить рядом с человеком. Возможно, кому-то из вас моя писанина сможет помочь в быту, а может быть вы ее просто пролистали не глядя, тут уж как повезет.
Всем спасибо, все свободны!
Я, если что, не с ними :D
Извини? О_о