Угадай-ка
Патамушта
41
Проверим, есть ли среди нас гурманы, предпочитающие "с душком". Про сюрстрёмминг все знают, а вот знаете ли вы про национальные блюда "наших" северян: чукчей, эвенков или ненцев.
Чтобы приготовить это блюдо, берётся молодой олень. Живой, что характерно. Затем оленю устраивается лечебное голодание три-четыре дня. После того, как в его умоляющие глаза уже нет никакой возможности смотреть, его гуманно душат, а затем целиком выкидывают в болото на полгода.
Через полгода то, что получилось, вытаскивают, разделывают и едят.
Внимание, вопрос: как называется этот деликатес?
времена неспокойные, еблом щелкать нельзя)))
вот никогда в него уксус не пробовала))
но я туда сувала заправочки с кислинкой всякие салатные
Хорошо, что в РБ ещё есть хорошие покупные замороженные пельмени)))