Ещё один блин для спасения лисы
Завершаем Масленицу
Безо всяких цепочек в последние часы Масленицы я, запрыгивая в последний вагон, тоже приготовил блины! Самые обычные, тонкие. Важно то, что я их лет 20 не готовил! Но ради лисы и в первую очередь голодных домочадцев, возвращающихся из путешествия, я зажарил тарелочку классических блинов.
Замешал тесто. Всё по классике - ручками и венчиком.
Разогрел чугунную сковороду. Потом понял, что на одной я буду жарить до ночи и достал вторую, тефлоновую.
Самым сложным было рассчитать необходимый объем и технику наливания для равномерного распределения по всей поверхности сковороды. Но с третьего раза всё получилось!
Сковороду смазываю салом
Вот так:
На этой ноте мы пошли потреблять приготовленную вкуснятину. Кто с рыбой, кто с маслом, кто с мёдом.
Всем вкусных блинов! Масленица удалась, лиса спасена! Ура, товарищи. Viva La Lispublica!
А там цензура не пропустила наверное))
не говори при мне такое, я уже не молод и сердце может не выдержать)))
там мск...прикинь да
у нас щас ливни пошли, но вчера +17 было
на днях до 21 поднималос :О